Obtenció de mosts (naturals, concentrats, apagats i estèrils), elaboració de misteles, elaboració de vins de taula i l'envelliment i conservació de caves.
S'hi inclou la refrigeració i la gasificació de vins i l'embotellament que es realitza conjuntament amb l'obtenció.
No s'hi inclou l'activitat d'embotellament quan és independent de l'obtenció (611.5), ni l'obtenció de vins que no puguin classificar-se separadament de la corresponent activitat agrícola (016.1).
Descendants
This heading has no descendants because it belongs to the most detailed level of the classification.
| Code | Description | Partitions |
|---|---|---|
| 15321 | Fabricació de suc de raïm | 2 |
| 15932 | Elaboració i criança de vins | 3 |
| Code | Description |
|---|---|
| 4251 | Vinificació industrial, conservació i manipulació de vins no escumosos |
| Code | Description | Partitions |
|---|---|---|
| 212 | Indústries vinícoles i sidreries | 5 |
| 214 | Fabricació de begudes analcohòliques i aigües gasoses | 3 |