Saltar al contenido principal

1039 — Preparació i conservació de fruites i hortalisses ncaa

    Aquesta classe comprèn:

    • La fabricació de productes alimentaris a base, fonamentalment, de fruites o verdures, excepte plats preparats congelats o enllaunats.
    • La conservació de fruites, fruita seca, llegums i hortalisses: congelació, assecatge, conservació en oli o en vinagre, enllaunament i similars.
    • La fabricació de productes alimentaris a base de fruites, llegums i hortalisses.
    • La fabricació de confitures, melmelades i gelees.
    • La torrefacció de fruita seca.
    • La fabricació de productes alimentaris i pastes a base de fruita seca.

    Aquesta classe comprèn també:

    • La fabricació de productes alimentaris preparats peribles a base de fruites, llegums i hortalisses, com ara:
      • Amanides envasades.
      • Hortalisses pelades o trossejades.
      • Tofu (mató de soja).
    • L’espellofat i el pelat de nous (febrer 2017).

    Aquesta classe no comprèn:

    • La fabricació de sucs de fruites i hortalisses (vegeu 1032).
    • La fabricació de farines i sèmoles de lleguminoses (vegeu 1061).
    • La conservació de fruites i fruita seca amb sucre (vegeu 1082).
    • La producció de plats precuinats a base de llegums i hortalisses (vegeu 1085).
    • La fabricació de concentrats artificials (vegeu 1089).

    Descendentes

    Esta rúbrica no tiene descendentes porque pertenece al nivel más detallado de la clasificación.

    Propuesta de hashtag corto

    Preparació i conservació fruites i hortalisses ncaa