Saltar al contingut principal

És l'encarregat de la preparació, la condimentació i la conservació dels aliments; acompleix tasques similars a les del cuiner (531.30), però a bord d'un vaixell.

Es pot encarregar de cuinar i servir menjars únicament a la tripulació del vaixell, i pot ser designat d'acord amb la seva especialització.

Descendents

Aquesta rúbrica no té descendents perquè pertany al nivell més detallat de la classificació.

Correspondència amb CCO-94 (ca)
Codi Descripció Particions
5010 Cuiners i altres preparadors de menjars 5