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Superficie agraria. Por tipos Cataluña
Superficie agrícola utilizada (SAU) Tierras cultivadas (cultivos) Secano Regadío Pastos permanentes Superfície forestal Otras tierras Total
2016 1.115.367 783.689 540.062 243.627 331.678 421.159 143.443 1.679.969
2013 1.125.268 767.633 540.578 227.054 357.635 384.229 136.917 1.646.413
2009 1.147.532 792.425 561.466 230.960 355.107 360.511 136.675 1.644.718
2007 1.166.542 790.301 566.321 223.980 376.241 596.530 187.375 1.950.447
2005 1.162.230 784.069 546.647 237.422 378.161 572.368 192.185 1.926.783
2003 1.148.501 797.835 566.765 231.070 350.666 554.528 213.496 1.916.525
1999 1.153.437 813.682 586.025 227.657 339.754 599.744 200.416 1.953.597
1997 1.140.480 877.297 628.889 248.408 263.183 569.838 158.885 1.869.203
1995 1.102.043 859.823 627.874 231.949 242.220 608.674 160.184 1.870.901
Unidades: Hectáreas.
Fuente: Idescat, a partir de los datos de la Encuesta sobre la estructura de las explotaciones agrícolas del INE.
Nota: Los datos de 1999 se han adaptado a la población investigada en el Censo agrario 2009 para facilitar su comparación.

Última actualización: 28 de febrero de 2018.

EXPAGR

Esta estadística dispone de una sección específica con toda la información disponible: Estadística de la estructura de las explotaciones agrícolas (EXPAGR).

Nota metodológica

Definición de conceptos

Pastos permanentes
Superficie de tierra dedicada de forma permanente (cinco años o más) a la producción de hierba.
Superficie agraria
Terreno constituido por superficie agrícola utilizada, superficie forestal y otras tierras.
Superficie agraria, otras tierras
Terreno que engloba superficies de páramos, matorrales, espartales, superficies cultivables no labradas y otras tierras que, sin ser utilizadas directamente para la producción vegetal, son necesarias para la explotación (suelo ocupado por construcciones, cuadras, eras, etc.). También incluye las superficies no aptas para la producción agrícola, pero que se podrían cultivar con la ayuda de unos medios que no se encuentran normalmente en la explotación (canteras, etc.).
Superficie agrícola utilizada (SAU)
Terreno constituido por las superficies de tierras labradas y los pastos permanentes.
Superficie forestal
Terreno cubierto de árboles o arbustos y no destinado a fines agrícolas. Incluye: bosque (terreno poblado por árboles), maleza (maquias, garrigas, brotas, landas, matorrales y situaciones de tráfico entre bosque y matorrales), otra vegetación (prados, pastos, herbazales, vegetación de zonas húmedas, baldíos y áreas quemadas), planteles y otros espacios relacionados con la explotación, como por ejemplo las pistas forestales y los cortafuegos.
Tierras de regadío
Superficie que, además del agua de la lluvia, recibe también agua mediante un procedimiento establecido por el hombre, ya sea de forma eventual o continua.
Tierras de secano
Superficie que no recibe más agua que la de la lluvia.
Tierras labradas
Superficie de tierras que reciben asistencia cultural (efectuada con azada, arado, grada, cultivadora, escarificadora o extirpador) dentro del año agrícola, sea cual sea su aprovechamiento y la fecha en que se haya realizado. Los cultivos de las tierras labradas pueden ser cultivos herbáceos o leñosos.

Aspectos metodológicos

Las estadísticas agrarias se elaboran en el marco del programa comunitario de encuestas sobre la estructura de las explotaciones agrícolas que realizan todos los estados de la Unión Europea. El objetivo es tener información actualizada y comparable de todos los estados miembros, y utilizar las estadísticas como elemento básico en el momento de diseñar la política agraria común. Este programa establece que se lleve a cabo un Censo agrario cada diez años y unas encuestas por muestreo en los períodos intercensales. Para el ciclo que se inicia con el Censo agrario 2009 se establecen dos encuestas de carácter trienal.

En los censos, con carácter exhaustivo, se investigan todas las explotaciones, las cuales, a partir del 2009, deben cumplir unos criterios de mínimos, parecidos a los de las encuestas de estructuras. En cambio, en las encuestas sobre la estructura de las explotaciones agrícolas la población objeto de estudio cumple unos criterios de mínimos menos amplios y la selección se obtiene por muestreo.

La introducción de estas novedades metodológicas respecto a las anteriores ediciones de los censos agrarios comporta que los datos no sean directamente comparables.

Además, hasta el Censo agrario 1999, el cuestionario incorporaba una hoja adicional mediante la cual se recogía información de interés para el sector agrario catalán.

Entre los años 1989 y 2007, estas operaciones estadísticas han sido llevadas a cabo por el Idescat con el apoyo del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural.

A partir del año 2009, el INE es el organismo responsable del Censo agrario en el ámbito estatal y en Cataluña cuenta con la colaboración del Idescat y del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural según los convenios de colaboración correspondientes.

La Encuesta sobre la estructura de las explotaciones agrarias presenta para los períodos intercensales la serie con datos bienales hasta 2007, que pasará a ser trienal a partir de 2013. A partir de 2013, se amplían los apartados temáticos con un apartado sobre desarrollo rural y uno sobre producción estándar, que sustituye el tratamiento de los datos económicos de las explotaciones, regidas hasta el 2007 por el margen bruto.

Además, el Idescat ha elaborado, junto con el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural, varios documentos informativos que difunden los principales resultados del Censo agrario y de la Encuesta sobre la estructura de las explotaciones agrícolas, anteriores al 2009. El documento dedicado al Censo agrario contiene una recopilación de las principales variables y las compara con las correspondientes del Censo anterior, señalando y comentando los aspectos básicos de su evolución en el período intercensal.

Respecto a los documentos dedicados a la Encuesta de la estructura de las explotaciones agrícolas, ofrecen datos de las principales variables de esta Encuesta y los comparan con los del universo de referencia del Censo agrario correspondiente.

La información no disponible se representa mediante el símbolo ":". Cuando el valor es inferior al de la unidad mínima que permite estimar la operación estadística, o afecta el secreto estadístico, el símbolo utilizado es "..".