Skip to main content

1084 — Elaboració d'espècies, salses i condiments

    Aquesta classe comprèn:

    • L'elaboració d'espècies, salses i condiments:
      • Maionesa.
      • Farina de mostassa, mostassa preparada i similars.
    • Vinagre.

    Aquesta classe comprèn també:

    • La preparació de la sal per al consum, per exemple, sal iodada.
    • L'assecatge d’herbes i espècies, utilitzant mètodes industrials, en els quals les herbes i espècies són liofilitzades i congelades i assecades pel mateix procediment (febrer 2017).

    Aquesta classe no comprèn:

    • El conreu d'espècies (vegeu 0128).

    Descendants

    This heading has no descendants because it belongs to the most detailed level of the classification.

    Short tag proposal

    Elaboració espècies, salses i condiments

    Correspondence with CCAE-93 REV.1 (ca)
    Code Description Partitions
    1440 Producció de sal 3
    1587 Elaboració d'espècies, salses i condiments
    Correspondence with CNAE-2009 (es)
    Code Description
    1084 Elaboración de especias, salsas y condimentos
    Correspondence with NACE-REV.2 (en)
    Code Description
    1084 Manufacture of condiments and seasonings