7709 — Degustadors i classificadors d'aliments i begudes

Els degustadors i classificadors d'aliments i begudes inspeccionen, proven i classifiquen diversos tipus de productes agrícoles, aliments i begudes.

Entre les seves tasques s'inclou:

• Inspeccionar, verificar, tastar i olorar productes agrícoles, aliments i begudes en diverses fases d'elaboració.
• Determinar la qualitat, l'acceptabilitat per als gustos dels clients i el valor aproximat dels productes, i classificar-los en classes apropiades.
• Descartar els productes inferiors.
• Registrar la categoria o el número d'identificació en etiquetes, albarans o factures.
• Pesar i mesurar els productes.

Exemples d'ocupacions incloses en aquest grup primari:

• Classificadors d'aliments
• Classificadors de fruites
• Classificadors d'hortalisses
• Degustadors d'aliments
• Degustadors de licors
• Degustadors de te
• Degustadors de vins