15613 — Fabricación de otros productos de molinería

Esta subclase comprende:

• la molienda de productos de origen vegetal: producción de harinas o sémolas de leguminosa de grano, de raíces o tubérculos (excepto patatas), o de frutos secos comestibles
• la fabricación de productos para el desayuno a base de cereales
• la fabricación de mezclas de harina y masa para panadería y pastelería

Esta subclase no comprende:

• la fabricación de harina o sémola de patata (véase 15.310)