Saltar al contingut principal

7702 — Treballadors de les indústries del peix

    Els treballadors de les indústries del peix sacrifiquen peixos, netegen, tallen i elaboren diversos productes a base de peix, retiren els ossos i preparen productes alimentaris similars o conserven el peix i altres aliments i productes alimentaris de la indústria del peix assecant-los, salant-los o fumant-los.

    Entre les seves tasques s'inclou:

    • Desespinar, tallar i preparar el peix per a la venda o per al seu tractament i conservació.
    • Adobar peix.
    • Accionar cambres o forns per fumar peix.
    • Cuinar o preparar d'una altra manera el peix i altres productes alimentaris per a la seva venda.
    • Vendre peix als clients, inclosos l'envasament, la pesada i l'etiquetatge dels productes, i cobrar-ne el preu.

    Exemples d'ocupacions incloses en aquest grup primari:

    • Fumadors de peix
    • Peixaters
    • Saladors de peix
    • Treballadors que filetegen peix

    Ocupacions afins no incloses en aquest grup primari:

    • Comerciants propietaris de peixateria (vegeu 5300)

    Descendents

    Aquesta rúbrica no té descendents perquè pertany al nivell més detallat de la classificació.

    Proposta d'etiqueta curta

    Treballadors indústries del peix

    Correspondència amb CCO-94 (ca)
    Codi Descripció Particions
    7801 Matadors i treballadors de les indústries càrnies i del peix 2
    Correspondència amb CIUO-2008 (ca)
    Codi Descripció Particions
    7511 Carnissers, peixaters i afins 2
    Correspondència amb CNO-2011 (es)
    Codi Descripció
    7702 Trabajadores de las industrias del pescado
    Correspondència amb CIUO-2008 (en)
    Codi Descripció Particions
    7511 Butchers, fishmongers and related food preparers 2