Saltar al contenido principal

51030 — Propietari gerent de restaurant

    Dirigeix pel seu compte o en associació amb altres un restaurant, una fonda , serveis d'aprovisionament de menjars («caterings») i establiments similars que serveixen aliments i begudes als clients. Organitza, coordina i controla les activitats del personal que treballa en el menjador, la cuina, el bar i altres llocs de l'establiment; compra els aliments, els estris i la resta de queviures i confecciona els menús; organitza i inspecciona la preparació de banquets; exerceix el comandament de personal i acompleix altres tasques anàlogues.

    Descendentes

    Esta rúbrica no tiene descendentes porque pertenece al nivel más detallado de la clasificación.