Duu a terme les feines pròpies de la vigilància i la protecció de les instal·lacions per al cultiu de crustacis i mol·luscs, com ara llagostes, musclos, ostres, cloïsses, etc. Escull i prepara el lloc adequat delimitant la zona on s'ha d'instal·lar el viver; té cura de l'alimentació dels exemplars i ven els crustacis i els mol·luscs en assolir el desenvolupament desitjat.
En el cas del cultiu d'ostres (ostreïcultura), escampa les larves dins del viver i trasllada les ostres joves a gàbies especialment preparades per a la protecció i les adultes als estanys d'engreix.
Es pot especialitzar en una mena determinada de cultiu i pot ser designat en conseqüència.
Descendentes
Esta rúbrica no tiene descendentes porque pertenece al nivel más detallado de la clasificación.
| Código | Descripción | Particiones |
|---|---|---|
| 6321 | Treballadors per compte d'altri qualificats en la cria d'espècies aquàtiques | 2 |