76140 — Descarnador de cuirs

Arrenca, utilitzant un ganivet de mà o una màquina les restes de carn, pèls , sèu, etc., que resten adherits a la pell i el cuir després de l'escorxament. Estira el cuir humit en un cavallet de metall o de fusta; raspa la pell per desprendre'n la carn i els pèls amb l'ajut d'un ganivet circular o d'un ganivet proveït de dos mànecs; posa en funcionament els corrons de la màquina, col·loca el cuir o la pell en el corró inferior i allisa els plecs o les arrugues; pressiona el pedal de la màquina per fer avançar el corró en què ha estat col·locada la pell per posar-la en contacte amb el corró giratori proveït d'uns ganivets especials; fa passar la meitat del cuir o la pell sobre els corrons, i el gira i repeteix l'operació per raspar la meitat encara no treballada.

Pot utilitzar una màquina que té un cilindre rotatiu proveït de ganivets que es desplaça sobre les pells col·locades sobre el tauler de la màquina o sobre un bastidor.