Tasta mostres de vins o licors. Determina i aprecia el gust, l'aroma, el color i altres qualitats del vi o del licor; classifica les mostres segons la seva qualitat i d'acord amb les normes establertes, i recomana les mescles que puguin donar un producte de bona acceptació en el mercat.
Es pot encarregar de determinar l'origen i l'edat dels vins o licors.
Descendentes
Esta rúbrica no tiene descendentes porque pertenece al nivel más detallado de la clasificación.
| Código | Descripción | Particiones |
|---|---|---|
| 7805 | Tastadors i classificadors d'aliments i begudes | 3 |