Saltar al contenido principal

Torra mescles de llavors de cacau en tambors giratoris calents. Carrega el tambor amb les llavors de cacau i el posa en funcionament; observa l'operació de torrada i regula convenientment l'escalfador, tenint cura que el procés s'efectuï correctament i determinant el moment en què l'operació ha conclòs, i aboca les llavors torrades en un recipient perquè es refredin.

Pot manejar una màquina que tritura els grans de cacau i en separa les clofolles.

Descendentes

Esta rúbrica no tiene descendentes porque pertenece al nivel más detallado de la clasificación.

Correspondencia con CCO-94 (ca)
Código Descripción Particiones
8377 Operadors de màquines d'elaborar te, cafè i cacau 4