Fa congelar fruita, verdura, llegums i altres aliments. Pren els aliments preparats o empaquetats i els col·loca en els compartiments de la cambra frigorífica o en les seves bandes transportadores; en regula la temperatura i el temps de congelació, i n'extreu els aliments un cop conclòs el tractament.
Descendents
Aquesta rúbrica no té descendents perquè pertany al nivell més detallat de la classificació.
| Codi | Descripció | Particions |
|---|---|---|
| 8371 | Operadors de màquines d'elaborar productes derivats de la carn, el peix i el marisc | 5 |
| 8375 | Operadors de màquines d'elaborar productes derivats de fruites, verdures i fruita seca | 14 |