Tasta mostres de vins o licors. Determina i aprecia el gust, l'aroma, el color i altres qualitats del vi o del licor; classifica les mostres segons la seva qualitat i d'acord amb les normes establertes, i recomana les mescles que puguin donar un producte de bona acceptació en el mercat.
Es pot encarregar de determinar l'origen i l'edat dels vins o licors.
Descendents
Aquesta rúbrica no té descendents perquè pertany al nivell més detallat de la classificació.
| Codi | Descripció | Particions |
|---|---|---|
| 7805 | Tastadors i classificadors d'aliments i begudes | 3 |