6112 — Trabajadores cualificados por cuenta propia en actividades avícolas
Los trabajadores cualificados por cuenta propia en actividades avícolas explotan, por cuenta propia o en asociación con otros, una granja avícola. Programan y ejecutan las faenas relativas a la cría y cuidado de aves de granja con miras a la venta o expedición regular de aves en pie, huevos, carne o plumas a compradores mayoristas y a organismos de comercialización o a los mercados.
Entre sus tareas se incluyen:
- Explotar, por cuenta propia o en asociación con otros, una granja avícola
- Determinar las clases y cantidades de aves y productos avícolas que habrá que producir (gallinas, gansos, palomas, patos, perdices y codornices)
- Comprar polluelos, cultivar cereales o comprar granos u otros suministros
- Invertir en edificios, instalaciones y máquinas
- Criar, alimentar y cuidar aves de granja y recoger huevos
- Sacrificar, desplumar, vaciar y limpiar aves y embalar carnes de ave o preparar o enjaular aves en pie para su expedición o venta
- Almacenar los productos y proceder a cierto grado de elaboración primaria
- Mantener en buen estado los edificios, instalaciones, máquinas incubadoras y otros
- Entregar, despachar o comercializar los productos de granja
- Desempeñar tareas afines
- Supervisar a otros trabajadores
Ejemplos de ocupaciones incluidas en este grupo primario:
- Avicultor (p.c.p.)
- Criador, aves de caza (p.c.p.)
Ocupaciones afines no incluidas en este grupo primario:
- Director de departamento, producción ganadera (1121)
- Gerente en explotación ganadera (1401, 1701)
Descendants
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Code | Description |
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6122 | Trabajadores cualificados de la avicultura |
Code | Description | Partitions |
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6205 | Trabajadores cualificados en la avicultura y la cunicultura | 4 |