6122 — Trabajadores cualificados por cuenta ajena en actividades avícolas

Los trabajadores cualificados por cuenta ajena en actividades avícolas realizan diversas tareas en fincas avícolas que no son explotadas por ellos mismos. Ejecutan las faenas relativas a la cría y cuidado de aves de granja con miras a la venta o expedición regular de aves en pie, huevos, carne o plumas a compradores mayoristas y a organismos de comercialización o a los mercados.

Entre sus tareas se incluyen:

• Realizar diversas tareas en fincas avícolas que no explotan por ellos mismos
• Determinar las clases y cantidades de aves y productos avícolas que habrá que producir (gallinas, gansos, palomas, patos, perdices y codornices)
• Criar, alimentar y cuidar aves de granja y recoger huevos
• Sacrificar, desplumar, vaciar, limpiar aves, embalar carnes de ave y preparar o enjaular aves en pie para su expedición o venta
• Almacenar los productos y proceder a cierto grado de elaboración primaria
• Mantener en buen estado los edificios, instalaciones, máquinas incubadoras y otros
• Entregar despachar o comercializar los productos de granja
• Determinar el sexo de los polluelos
• Ejecutar diversos trabajos propios de la reproducción de las aves por incuvación artificial de los huevos
• Desempeñar tareas afines
• Supervisar a otros trabajadores

Ejemplos de ocupaciones incluidas en este grupo primario:

• Trabajador ganadero, granja avícola (p.c.a.)
• Sexador de pollos (p.c.a.)

Ocupaciones afines no incluidas en este grupo primario:

• Peón ganadero (9420)