Los mayordomos, ecónomos y asimilados organizan, supervisan y prestan servicios de mayordomía o economato en hoteles, clubes, escuelas, colegios u otras instituciones con régimen de internado y otros establecimientos similares, así como en domicilios particulares.
Entre sus tareas se incluyen:
- Contratar, formar, despedir, organizar y supervisar al personal doméstico
- Comprar o controlar las compras el almacenamiento y distribución de suministros y provisiones
- Velar por el bienestar general de las personas en las instituciones donde éstas residen
- Vigilar la conservación del mobiliario y del edificio
- Puede colaborar en las tareas propias del personal a sus órdenes
- Desempeñar tareas afines
- Supervisar a otros trabajadores.
Ejemplos de ocupaciones incluidas en este grupo primario :
- Ecónomo, hostelería
- Gobernanta, hostelería
- Mayordomo, hostelería
- Mayordomo, servicio doméstico
Ocupaciones afines no incluidas en este grupo primario:
- Jefe de cocina (5030)
- Mayordomo de barco (5141)
Descendentes
Esta rúbrica no tiene descendentes porque pertenece al nivel más detallado de la clasificación.
| Código | Descripción |
|---|---|
| 5121 | Mayordomos y asimilados |
| Código | Descripción |
|---|---|
| 5831 | Supervisores de mantenimiento y limpieza en oficinas, hoteles y otros establecimientos |
| 5832 | Mayordomos del servicio doméstico |