Saltar al contingut principal

Explotacions agràries. Comarques i Aran, àmbits i províncies

Explotacions agràries. Comarques i Aran, àmbits i províncies Vallès Oriental
Superficie agricola utilitzada (SAU)
Conreus en hivernacle Conreus herbacis a l'aire lliure Guarets Conreus llenyosos Horts per a consum propi Pastures permanents Total Superfície agrícola utilitzada (SAU) Superfície forestal Eres, construccions, pedreres, patis... Superfície agrària abandonada Total explotacions amb terres
2020 22 585 202 219 164 112 708 192 293 6 724
Font: Idescat, a partir del Cens agrari de l'INE.

Darrera actualització: 8 de novembre de 2022.

Nota metodològica

Definició de conceptes

Explotació agrària
Unitat tecnicoeconòmica de la qual s'obtenen productes agraris sota la responsabilitat d'un titular. Es caracteritza per la utilització d'uns mateixos mitjans de producció (mà d'obra, maquinària, etc.). S'hi inclouen les explotacions exclusivament forestals i els vedats de caça. Segons la superfície, pot ser: amb terres i sense terres.
Explotació agrària, amb terres
Conjunt d'instal·lacions amb una superfície igual o superior a 0,1 ha, en una o diverses parcel·les ja siguin contigües o no. Al Cens del 2009, els mínims són: 1 ha de SAU, o 0,2 ha d'hortalisses o flors a l'aire lliure o fruiters de regadiu o planter d'hivernacles, o 0,1 ha d'hortalisses o flors en hivernacle, o 0,5 ha de tabac o llúpol o cotó.
Explotació agrària, sense terres
Conjunt d'instal·lacions amb una superfície de menys de 0,1 ha i una determinada quantitat de bestiar. Al Cens del 2009, els mínims són: tenir una o Urs i una PET igual o superior a 0,75 UDEs.

Les noves definicions del Cens Agrari 2020 es poden consultar a la metodologia de l'operació CENSAG.

Aspectes metodològics

El Cens agrari és una operació estadística a gran escala realitzada periòdicament, cada 10 anys, que té com a objectiu recollir, elaborar i difondre informació que permeti conèixer l'estructura del sector agrari amb referència a un moment determinat.

Algunes de les característiques que investiguen es refereixen a la grandària de les explotacions, règim de tinença, mètodes de reg, usos del sòl, ramaderia, mà d'obra, desenvolupament rural i instal·lacions per a l'emmagatzematge.

A Catalunya, els censos agraris del 1962, 1982, 2009 i 2020 els ha dut a terme l'Institut Nacional d'Estadística (INE) i els del 1989 i el 1999 els ha fet l'Idescat, amb el suport de l'aleshores Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural (actual Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural ) .

La informació no disponible es representa mitjançant el símbol ":". Quan el valor és inferior al de la unitat mínima que permet estimar l'operació estadística, o afecta el secret estadístic, el símbol utilitzat és "..".