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Población ocupada. Sector agrario Cataluña
2016 2013 2009 2007 2005 2003 1999 1997 1995
Personas ocupadas (1) 113.199 119.427 146.229 128.008 144.029 140.407 132.879 144.280 143.474
familiares 85.499 93.289 119.944 107.538 123.595 122.084 112.718 128.753 130.579
titulares 51.137 52.823 54.695 50.072 52.711 55.675 62.378 65.597 68.362
cónyugues .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible 32.961 35.806 34.329 : 24.734 26.376
otros 34.362 40.466 65.249 24.505 35.078 32.080 50.340 38.422 35.841
asalariados fijos 27.700 26.138 26.285 20.470 20.434 18.323 18.161 15.528 12.895
Unidades de trabajo año (UTA) 55.022 56.045 61.704 67.751 73.881 72.253 72.991 79.423 76.337
familiares 31.054 32.682 38.563 41.755 45.972 46.470 49.559 57.927 58.584
titulares 20.439 20.994 22.762 26.908 28.278 28.632 33.187 34.793 36.598
cónyugues .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible 6.943 8.336 8.393 : 9.472 9.156
otros 10.616 11.688 15.801 7.904 9.358 9.445 16.372 13.662 12.830
asalariados 23.968 23.363 23.141 25.996 27.909 25.783 23.432 21.496 17.753
fijos 17.935 17.078 16.400 17.521 17.684 15.799 15.262 13.330 11.334
eventuales 6.033 6.285 6.741 8.475 10.225 9.984 8.170 8.166 6.419
Mano de obra no ocupada directamente por el titular (UTA) 1.571 1.670 1.626 : : : 1.019 : :
Fuente: Idescat, a partir de los datos de la Encuesta sobre la estructura de las explotaciones agrícolas del INE.
Notas:
- (1) No incluye los asalariados eventuales.
- Los datos de 1999 se han adaptado a la población investigada en el Censo agrario 2009 para facilitar su comparación.
(..) Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible.

Última actualización: 28 de febrero de 2018.

Estadística EXPAGR

Nota metodológica

Definición de conceptos

Ocupación agraria
Actividad que según la relación con el titular de la explotación puede ser asalariada o familiar.
Ocupación agraria asalariada
Actividad de personas diferentes al titular o a los miembros de la familia, que trabajan a cambio de una contraprestación en dinero, en especie o en ambos, ya sea de forma continua (asalariado fijo) o eventual (de forma esporádica o por temporadas).
Ocupación agraria familiar
Actividad del titular, su cónyuge u otros miembros de la familia, siempre que realicen trabajos agrarios para la explotación, ya sea de forma continua o eventual y recibiendo o no dinero a cambio.
Sector agrario
Subdivisión constituida por el conjunto de explotaciones agrícolas, ganaderas, forestales y mixtas.
Unidad de trabajo año (UTA)
Volumen de actividad que lleva a cabo una persona a tiempo completo durante un año. Equivale a 228 jornadas o más completas, tanto para el trabajo asalariado como no asalariado. Una jornada parcial se ha computado como la mitad de una de completa. Las jornadas eventuales se han computado como completas.

Aspectos metodológicos

Las estadísticas agrarias se elaboran en el marco del programa comunitario de encuestas sobre la estructura de las explotaciones agrícolas que realizan todos los estados de la Unión Europea. El objetivo es tener información actualizada y comparable de todos los estados miembros, y utilizar las estadísticas como elemento básico en el momento de diseñar la política agraria común. Este programa establece que se lleve a cabo un Censo agrario cada diez años y unas encuestas por muestreo en los períodos intercensales. Para el ciclo que se inicia con el Censo agrario 2009 se establecen dos encuestas de carácter trienal.

En los censos, con carácter exhaustivo, se investigan todas las explotaciones, las cuales, a partir del 2009, deben cumplir unos criterios de mínimos, parecidos a los de las encuestas de estructuras. En cambio, en las encuestas sobre la estructura de las explotaciones agrícolas la población objeto de estudio cumple unos criterios de mínimos menos amplios y la selección se obtiene por muestreo.

La introducción de estas novedades metodológicas respecto a las anteriores ediciones de los censos agrarios comporta que los datos no sean directamente comparables.

Además, hasta el Censo agrario 1999, el cuestionario incorporaba una hoja adicional mediante la cual se recogía información de interés para el sector agrario catalán.

Entre los años 1989 y 2007, estas operaciones estadísticas han sido llevadas a cabo por el Idescat con el apoyo del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural.

A partir del año 2009, el INE es el organismo responsable del Censo agrario en el ámbito estatal y en Cataluña cuenta con la colaboración del Idescat y del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural según los convenios de colaboración correspondientes.

La Encuesta sobre la estructura de las explotaciones agrarias presenta para los períodos intercensales la serie con datos bienales hasta 2007, que pasará a ser trienal a partir de 2013. A partir de 2013, se amplían los apartados temáticos con un apartado sobre desarrollo rural y uno sobre producción estándar, que sustituye el tratamiento de los datos económicos de las explotaciones, regidas hasta el 2007 por el margen bruto.

Además, el Idescat ha elaborado, junto con el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural, varios documentos informativos que difunden los principales resultados del Censo agrario y de la Encuesta sobre la estructura de las explotaciones agrícolas, anteriores al 2009. El documento dedicado al Censo agrario contiene una recopilación de las principales variables y las compara con las correspondientes del Censo anterior, señalando y comentando los aspectos básicos de su evolución en el período intercensal.

Respecto a los documentos dedicados a la Encuesta de la estructura de las explotaciones agrícolas, ofrecen datos de las principales variables de esta Encuesta y los comparan con los del universo de referencia del Censo agrario correspondiente.

La información no disponible se representa mediante el símbolo ":". Cuando el valor es inferior al de la unidad mínima que permite estimar la operación estadística, o afecta el secreto estadístico, el símbolo utilizado es "..".