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Establecimientos hoteleros. Por categorías

Establecimientos hoteleros. Establecimientos y plazas. Por categorías Cataluña
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Establecimientos 3.083 3.065 3.040 3.007 2.978 2.941 2.889 2.850 2.836 2.854 2.825 2.800 2.735 2.671 2.624 2.591 2.570 2.614
Hoteles 2.028 2.017 1.990 1.964 1.931 1.901 1.859 1.815 1.761 1.727 1.695 1.652 1.580 1.496 1.434 1.376 1.332 1.281
Gran lujo 26 26 26 23 20 18 18 18 16 1 .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible
5 estrellas 47 45 44 43 41 38 34 34 30 48 48 39 36 31 25 20 18 18
4 estrellas superior 106 102 95 88 80 75 63 48 33 17 .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible
4 estrellas 546 539 532 514 495 481 463 448 416 404 404 389 350 304 284 253 221 199
3 estrellas 639 643 644 649 647 644 642 644 641 638 617 605 576 551 537 516 503 486
2 estrellas 351 348 343 339 342 341 342 337 339 332 339 335 335 324 307 308 306 298
1 estrella 313 314 306 308 306 304 297 286 286 287 287 284 283 286 281 279 284 280
Hostales y pensiones 1.055 1.048 1.050 1.043 1.047 1.040 1.030 1.035 1.075 1.127 1.130 1.148 1.155 1.175 1.190 1.215 1.238 1.333
Plazas 318.954 317.129 313.788 312.249 309.486 306.691 304.026 300.814 294.840 290.125 286.949 282.126 270.832 261.548 259.120 253.438 247.893 244.237
Hoteles 292.811 291.144 287.632 286.123 283.238 280.513 277.685 273.384 265.710 259.105 255.784 250.166 238.347 227.960 224.939 218.361 211.666 205.172
Gran lujo 7.445 7.445 7.420 6.167 5.535 5.239 5.999 5.955 5.865 144 .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible
5 estrellas 9.404 8.660 8.756 9.451 9.226 8.379 7.113 7.168 6.381 13.326 13.199 11.262 10.572 10.036 9.227 7.810 6.372 6.372
4 estrellas superior 29.698 29.371 27.628 26.842 25.641 23.683 21.038 18.364 14.746 8.400 .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible .. Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible
4 estrellas 125.995 124.031 122.012 117.448 109.559 108.121 105.492 102.189 94.107 91.852 95.122 91.958 80.026 70.875 67.202 61.848 55.183 49.484
3 estrellas 82.340 84.203 85.140 89.571 95.884 97.237 100.007 101.729 105.803 106.811 108.507 108.435 109.186 108.431 109.355 107.164 107.092 106.345
2 estrellas 22.409 22.292 21.776 22.169 22.880 22.642 23.096 23.379 23.977 23.610 24.045 23.823 24.028 23.496 23.209 25.003 25.903 25.875
1 estrella 15.520 15.142 14.900 14.475 14.513 15.212 14.940 14.600 14.831 14.962 14.911 14.688 14.535 15.122 15.946 16.536 17.116 17.096
Hostales y pensiones 26.143 25.985 26.156 26.126 26.248 26.178 26.341 27.430 29.130 31.020 31.165 31.960 32.485 33.588 34.181 35.077 36.227 39.065
Fuente:
2003-2019: Idescat, a partir de los datos del Departamento de Trabajo, Asuntos Sociales y Familias.
2020: Idescat, a partir de los datos del Departamento de Empresa y Trabajo.
(..) Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible.

Última actualización: 2 de julio de 2021.

Estadística TURALL

Nota metodológica

Definición de conceptos

Establecimiento hotelero
Establecimiento comercial de utilización pública destinado a acoger a personas que están de paso en un lugar; ofrece, por un precio, alojamiento colectivo con o sin otros servicios complementarios. Incluye las modalidades de hotel y pensión.
Pensión
Establecimiento que ofrece alojamiento en habitaciones con servicios complementarios o sin ellos, por un alquiler, pero que, tanto por la dimensión como por la estructura, características y tipología de los servicios, no llega al nivel de hotel. Existen tres categorías, que se identifican por estrellas de plata. Se incluyen las fondas y los hostales.
Plaza hotelera
Espacio que ocupa una persona en un establecimiento hotelero. El número de plazas equivale al número de camas fijas del establecimiento. Las camas de matrimonio se cuentan como dos plazas; las camas supletorias no se tienen en cuenta.

Aspectos metodológicos

Los establecimientos turísticos se desagregan en establecimientos hoteleros, campings y turismo rural según categorías por establecimientos y número de plazas.

La información que se presenta es básicamente de tipo estructural, con un peso principal de la oferta turística. Vistas las características de este sector, la información se presenta concentrada en determinados municipios.

La fuente de los datos fue, hasta 1994, la Dirección General de Empresas y Actividades Turísticas del Ministerio de Transportes, Turismo y Comunicaciones. A partir de 1995 es la Dirección General de Turismo del Departamento de Empresa y Empleo de la Generalitat de Catalunya quien publica los datos del registro de los establecimientos turísticos: establecimiento hotelero, campings, turismo rural, apartamentos turísticos y viviendas de uso turístico.

Hasta el año 2003, la marca turística Terres de l'Ebre estaba incluida en Costa Daurada y Val d'Aran formaba parte de los Pirineos. A finales del año 2011, la Agencia Catalana de Turismo aprobó la creación de una nueva zona turística llamada Costa Barcelona. Esta marca engloba el territorio de las desaparecidas marcas Costa del Garraf y Costa de Barcelona-Maresme.

En el año 2015 se aplican dos modificaciones en las marcas turísticas, aprobadas por la Agencia Catalana de Turismo. La primera es un cambio de territorio: las comarcas de El Vallès Oriental y de El Vallès Occidental, que hasta entonces formaban parte de la marca Cataluña Central, a partir de 2015 pasan a formar parte de la marca Costa Barcelona. La segunda modificación es un cambio del nombre de la marca: Cataluña Central pasa a denominarse Paisatges Barcelona.

Con motivo de la creación de la comarca de El Moianès, los municipios de Castellcir, Castellterçol, Granera y Sant Quirze Safaja (que formaban parte de la marca Costa Barcelona), a partir de 2015 pasan a integrarse en la marca Paisatges de Barcelona.

De esta manera, Cataluña se divide en 9 marcas turísticas:

  • Barcelona: Barcelonès.
  • Costa Brava: Alt Empordà, Baix Empordà, Gironès, Pla de l'Estany i Selva.
  • Costa Daurada: Alt Camp, Baix Camp, Baix Penedès, Conca de Barberà, Priorat i Tarragonès.
  • Costa Barcelona: Alt Penedès, Baix Llobregat, Garraf, Maresme, Vallès Occidental i Vallès Oriental.
  • Paisatges Barcelona: Anoia, Bages, Moianès i Osona.
  • Pirineus: Alt Urgell, Alta Ribagorça, Berguedà, Cerdanya, Garrotxa, Pallars Jussà, Pallars Sobirà, Ripollès i Solsonès.
  • Terres de Lleida: Garrigues, Noguera, Pla d'Urgell, Segarra, Segrià i Urgell.
  • Terres de l'Ebre: Baix Ebre, Montsià, Ribera d'Ebre i Terra Alta.
  • Aran: Val d'Aran.

Hasta el año 2011, la desagregación territorial para marcas turísticas se calcula con unos estimadores especiales para pequeñas áreas. Esta metodología no garantiza que la suma total sea exactamente el resultado del conjunto de Cataluña según el estimador clásico. Las discrepancias son, en todo caso, de poca significación.

La nueva comarca de El Moianès se creó el 1 de mayo de 2015 (Ley 4/2015, de 23 de abril, de creación de la comarca de El Moianès) a partir de la agregación de cinco municipios de la comarca de El Bages, uno de la comarca de Osona y cuatro de la comarca de El Vallès Oriental.

La información no disponible se representa mediante el símbolo ":". Cuando el valor es inferior al de la unidad mínima que permite estimar la operación estadística, o afecta el secreto estadístico, el símbolo utilizado es "..".