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Establecimientos Cataluña. 2019-2021
2019 2020 2021
Total industria 37.868 37.098 40.704
Industrias extractivas y refinación de petróleo 203 208 211
Industrias de productos alimenticios 3.384 3.524 3.927
Industrias cárnicas 686 702 651
Elaboración y conservación pescado y hortalizas. Fabricación aceite 359 375 409
Fabricación de productos lácteos 178 183 210
Fabricación de productos de panadería y pastas alimenticias 1.234 1.320 1.578
Fabricación de azúcar, chocolate, café y productos de confitería 188 188 206
Fabricación de otros productos alimenticios 566 577 703
Fabricación de productos para la alimentación animal 172 179 171
Fabricación de bebidas e industria del tabaco 871 831 1.092
Fabricación de bebidas, excepto analcohólicas 812 766 1.029
Fabricación de bebidas analcohólicas. Tabaco 59 64 63
Industrias textiles, cuero y calzado. Confección prendas de vestir 4.286 4.187 4.725
Preparación e hilado de fibras textiles 153 147 149
Fabricación de tejidos textiles 180 176 179
Acabado de textiles 322 314 312
Fabricación tejidos de punto y textiles, excepto ropa vestir 774 714 933
Fabricación de otros productos textiles n.c.o.p. 302 287 341
Confección de prendas de vestir 2.333 2.324 2.587
Industria del cuero y del calzado 223 226 225
Industrias de la madera y corcho, excepto muebles; cestería 1.722 1.626 1.911
Fabricación de tableros de madera y carpintería para construcción 1.063 993 1.119
Fabricación de envases y otros productos de madera y corcho 659 633 792
Industria del papel y de las artes gráficas 3.405 3.351 3.521
Fabricación de pasta de papel, papel y cartón 60 67 64
Fabricación de artículos de papel y de cartón 426 416 428
Artes gráficas y reproducción de soportes grabados 2.919 2.868 3.030
Industrias químicas 1.053 1.059 1.115
Fabricación de productos químicos básicos y pesticidas 360 351 372
Fabricación de pinturas, barnices y tintes de imprenta 114 109 105
Fabricación de jabones, perfumes y productos de cosmética 339 362 394
Fabricación otros productos químicos y fibras artificiales 240 236 243
Fabricación de productos farmacéuticos 154 156 154
Fabricación de productos farmacéuticos de base 54 58 60
Fabricación de preparados farmacéuticos 100 99 94
Fabricación de productos de caucho y materias plásticas 1.195 1.178 1.388
Fabricación de productos de caucho 122 120 143
Fabricación de productos de materias plásticas 1.073 1.058 1.245
Industrias de otros productos minerales no metálicos 1.022 991 1.080
Fabricación de vidrio y productos de vidrio 205 185 197
Fabricación de productos cerámicos 176 182 165
Fabricación de cemento, yeso y elementos de hormigón y cemento 260 260 289
Industria piedra ornamental y para la construcción y otras 381 363 428
Metalurgia 297 305 316
Fabricación tubos, tuberías y similares, de hierro y acero 153 171 176
Producción de metales preciosos y fundición de metales 145 134 139
Fabricación productos metálicos, excepto maquinaria y equipos 6.662 6.346 6.693
Fabricación de estructuras metálicas y sus componentes 518 450 423
Fabricación de carpintería metálica 2.233 2.210 2.291
Fabricación de contenedores de metal y generadores de vapor 195 201 202
Forja y estampación de metales; metalurgia de polvos 413 369 427
Tratamiento y revestimiento de metales 472 506 454
Ingeniería mecánica general por cuenta de terceros 1.260 1.145 1.330
Fabricación de artículos de cuchillería y ferretería 656 649 671
Fabricación de otros productos metálicos 914 816 894
Fabricación material y equipo eléctrico, electrónico y óptico 1.295 1.301 1.384
Fab. componentes electrónicos, ordenadores y electrónica consumo 403 424 493
Fab. instrumentos de medida y óptica; equipos fotográficos 314 326 321
Fabricación motores y accesorios eléctricos vehículos de motor 211 198 201
Fabricación de lámparas eléctricas y aparatos domésticos 187 176 190
Fabricación pilas, cables y otros materiales eléctricos 181 177 179
Fabricación de maquinaria y equipos n.c.o.p. 1.713 1.739 1.792
Fabricación de maquinaria de uso general 171 181 188
Fabricación de otro tipo de maquinaria de uso general 589 556 512
Fabricación maquinaria agraria y máquinas-herramienta 234 258 232
Fabricación de otra maquinaria para usos específicos 719 745 861
Fabricación de vehículos de motor, remolques y semirremolques 405 396 461
Fabricación de vehículos de motor y carrocerías 144 142 148
Fabricación de componentes para vehículos de motor 261 254 313
Fabricación otros materiales transporte, exc. vehículos motor 180 177 183
Fabricación de muebles y industrias manufactureras diversas 3.615 3.534 3.912
Fabricación de muebles 1.598 1.580 1.828
Fabricación de artículos de joyería, de deporte y juguetes 734 731 807
Fabricación de instrumentos médicos y odontológicos 870 808 862
Otras industrias manufactureras diversas 414 415 415
Reparación e instalación de maquinaria y equipos 3.491 3.392 3.804
Producción y distribución de energía eléctrica y gas 1.766 1.660 1.740
Suministro de agua; saneamiento y gestión de residuos 1.150 1.138 1.297
Captación, potabilización y distribución de agua 302 295 336
Saneamiento, gestión de residuos y descontaminación 849 843 961
Fuente: Idescat, a partir de la Estadística estructural de empresas del sector industrial del INE.
En 2021 se aplican mejoras metodológicas y, en consecuencia, los resultados de 2021 para la agrupación Suministro de agua; saneamiento y gestión de residuos, y sus ramas asociadas, no son estrictamente comparables con los de años anteriores, si bien las variables económicas del conjunto del sector de la industria se ven muy poco afectadas por el cambio.
n.c.o.p.: No clasificados en otras partes.

Selección de concepto