Estadística de despesa en consum de les llars. 2023

L'any 2023, la despesa mitjana en consum de les llars catalanes va ser de 34.259 euros per llar.

Segons la composició de la llar, i pel que fa a llars sense fills dependents, la despesa de les llars unipersonals va ser de 22.186 euros de mitjana, la de les llars amb dos adults va ser de 34.617 euros i la de les altres llars, de 41.173 euros. Quant a les llars amb fills dependents, les formades per un adult amb un fill dependent o més van tenir una despesa mitjana de 27.908 euros, les formades per dos adults amb un fill dependent o més van gastar 41.081 euros, i la resta de llars amb fills dependents van arribar a 47.120 euros de mitjana.

Segons les característiques del sustentador principal, quant a nivell d'estudis, la despesa mitjana més elevada és la de les llars on el sustentador principal tenia estudis superiors, 39.866 euros, que és un 16,4% més alta que la del conjunt de les llars catalanes. En canvi, les llars on el sustentador principal tenia com a màxim estudis primaris registren una despesa mitjana de 24.290 euros, un 29,1% inferior a la del total de llars. La menor despesa d'aquest darrer grup de llars és deguda principalment a la despesa en béns i serveis que no són de primera necessitat, que és un 45,9% més baixa que la mitjana del total de les llars.

Per nacionalitat, les llars en què el sustentador principal és de nacionalitat estrangera no europea van tenir un nivell de despesa mitjana més baix (24.506 euros per llar) que les llars on el sustentador és d'origen europeu (32.969). La despesa mitjana de les llars en què el sustentador principal és de nacionalitat espanyola es va situar en 35.383 euros per llar.

D'altra banda, les llars amb una dona com a sustentador principal tenen una despesa mitjana per llar un 10,8% inferior a la del conjunt de les llars catalanes. En el cas dels béns de primera necessitat, la despesa mitjana era un 6,2% inferior a la del conjunt de les llars, i a la resta de béns era un 17,4% menys. En canvi, quan el sustentador principal és un home, la despesa mitjana per llar era un 5,8% superior a la del conjunt de les llars: un 3,3% més alta en els béns de primera necessitat i un 9,3% en la resta de béns.

El grup de despesa més gran va ser el d'habitatge, aigua, electricitat, gas i altres combustibles, amb 11.868 euros de despesa mitjana per llar, i va suposar un 34,6% de la despesa total. Els altres grups que representen un percentatge superior al 5% del total de la despesa són els aliments i begudes no alcohòliques amb 5.536 euros (16,2% del total), el transport amb 3.576 euros (10,4% del total), els restaurants i hotels amb 2.982 euros (8,7%), i els altres béns i serveis amb 2.589 euros (7,6%).

Els béns de primera necessitat van suposar el 58,7% de la despesa mitjana de les llars. Aquests béns inclouen aliments i begudes no alcohòliques; vestit i calçat; habitatge, aigua, electricitat, gas i altres combustibles, i mobles i parament de la llar.

Quant a les quantitats físiques, dels principals productes alimentaris, les llars catalanes van consumir 213,9 kg de llegums i hortalisses de mitjana, 185,3 kg de fruites, 159,9 kg de pa i cereals, 119,0 kg de carn i 44,7 kg de peix i marisc. Pel que fa a les begudes, es van consumir 439,6 litres de mitjana per llar d'aigua mineral, begudes refrescants i sucs, 133,5 litres de llet, 53,8 litres de cervesa, 22,4 litres de vi i 1,8 litres de begudes destil·lades.

Quant al consum dels subministraments bàsics de la llar, l'any 2023 les llars van consumir de mitjana 3.186,5 kW h d'electricitat, 148,1 m³ d'aigua, 348,5 m³ de gas ciutat i 16,5 kg de gas liquat.

Les dades publicades el 2023 incorporen les xifres de població del Cens del 2021. Aquest canvi produeix una ruptura en les sèries de dades publicades fins ara que impedeix establir comparacions homogènies. L'Idescat té previst revisar les dades publicades amb anterioritat al 2023 en el decurs del 2025 tenint en compte les noves estimacions de població derivades del Cens del 2021.