Distribució de la superfície agrícola utilitzada (SAU) Vilanova de Sau Font: Idescat. Cens agrari. Institut d'Estadística de Catalunya https://www.idescat.cat/pub/?id=censag&n=105&geo=mun:083036&lang=en ;1999;1989;1982 Total;;; explot.;19;40;50 ha;217;198;199 secà;;; explot.;16;36;50 ha;159;178;191 regadiu;;; explot.;7;16;1 ha;58;20;8 Terres llaurades;;; explot.;19;37;44 ha;148;175;160 Pastures permanents;;; explot.;6;9;14 ha;69;23;39