Nombre d'explotacions i superfície censada Sallent Font: 1999: Idescat. Cens agrari. 2009: Idescat, a partir de les dades del Cens agrari de l'INE. Notes: - Dades del 1999 adaptades a la població investigada el 2009. - Una explotació agrària amb terres i ramaderia es considera, a efectes censals, situada en el municipi on es troba la major part de les terres. Institut d'Estadística de Catalunya https://www.idescat.cat/pub/?id=censag&n=5172&geo=mun:081918 ;2009;1999 Total explot.;61;65 Sense terres explot.;5;3 Amb terres;; total;; explot.;56;62 ha;3948;4089 amb ramaderia;; explot.;25;40 ha;2440;2730 sense ramaderia;; explot.;31;22 ha;1508;1359 amb SAU;; explot.;55;60 ha;2474;2431 amb altres terres;; explot.;30;35 ha;1473;1658