Població de 2 anys o més. Per coneixement del català Castellar de n'Hug Font: 1991: Idescat. Cens de població. 1996: Idescat. Estadística de població. 2001-2011: Idescat, a partir del Cens de població i habitatges de l'INE. Nota: El Cens 2011 inclou dades provinents d'enquesta. Els resultats han estat convenientment arrodonits i es mostren sense decimals. Per aquesta raó algun total pot no coincidir amb la suma de la seva desagregació per sexe, edat o territori. Institut d'Estadística de Catalunya https://www.idescat.cat/pub/?id=censph&n=17&geo=mun:080522 ;L'entén;El sap parlar;El sap llegir;El sap escriure;No l'entén;Població de 2 anys i més 2011;172;154;157;119;0;172 2001;165;154;153;103;3;168 1996;170;167;135;79;0;170 1991;162;150;142;101;0;162