Població de 2 anys o més. Per coneixement del català Pobla de Cérvoles, la Font: 1991: Idescat. Cens de població. 1996: Idescat. Estadística de població. 2001-2011: Idescat, a partir del Cens de població i habitatges de l'INE. Nota: El Cens 2011 inclou dades provinents d'enquesta. Els resultats han estat convenientment arrodonits i es mostren sense decimals. Per aquesta raó algun total pot no coincidir amb la suma de la seva desagregació per sexe, edat o territori. (..) Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible. Institut d'Estadística de Catalunya https://www.idescat.cat/pub/?id=censph&n=17&geo=mun:251692 ;L'entén;El sap parlar;El sap llegir;El sap escriure;No l'entén;Població de 2 anys i més 2011;240;225;234;169;..;242 2001;221;196;189;106;1;222 1996;193;175;134;60;3;196 1991;200;172;138;57;1;201