L'hoteleria és l'estudi de facilitar menjar, beguda, allotjament i serveis relacionats en hotels, restaurants i similars.
Comprèn els programes educatius amb els continguts principals següents:
- Servei de menjars, de bar i de cambrers
- Servei d'àpats
- Formació per a tripulacions de vol
- Formació de recepcionista d'hotel
No comprèn els programes educatius amb els continguts principals següents:
- Estudis de manipulació d'aliments en empreses industrials (vegeu 541)
- Formació de recepcionista, llevat d'hotel (vegeu 346)
Descendants
This heading has no descendants because it belongs to the most detailed level of the classification.
| Code | Description |
|---|---|
| 811 | Hostelería |