Skip to main content

Processed and preserved fruit and vegetables

Processed and preserved fruit and vegetables. Catalonia. 2020 Value and quantity of production sold (by PRODCOM code)
Name of the product Code descending Quantity Unit Thousands €
Cocció i altres serveis de preparació (concentració, etc.) per a la conservació de fruites i verdures 1039910009 .. z ..
Subproductes vegetals, fins i tot en pilots del tipus utilitzat per a l'alimentació animal (brisa de raïm, d'altres fruites, etc.) 1039300004 89,745,184 kg 6,825
Fruites, preparades o conservades: al natural, amb xarop, en alcohol, amb conservants químics, cuites, cremogenades, etc. (excepte el musli): pinyes, cítrics, peres, albercocs, etc.; inclou pinyols d'albercoc, pruna, etc., per al consum humà 1039295008 70,205,220 kg 47,544
Fruita dessecada: prunes, préssecs, plàtans, figues, etc. (excepte panses); mescles de fruita dessecada i/o fruita seca 1039293003 6,362,860 kg 31,930
Panses (raïm) 1039291007 688,239 kg 2,345
Cacauets i fruita seca sense clofolla i llavors de gira-sol pelades 1039250003 5,964,384 kg 38,596
Escorces de cítrics, melons o síndries, fresques, congelades, dessecades o conservades provisionalment en salmorra, aigua sulfurosa o altres conservants 1039241002 .. z ..
Altres tipus de fruita seca amb clofolla, incloses les mescles 1039239006 58,263,833 kg 329,324
Cacauets preparats (torrats, salats, etc.) o conservats, fins i tot mantega de cacauet, excepte en vinagre o àcid acètic, congelats o mòlts 1039233009 4,573,414 kg 12,067
Confitures, melmelades, gelees, puré i pasta de fruites i fruita seca, obtinguts per cocció, excepte de cítrics o en preparats homogeneïtzats (inclou carn de codony, de poma, etc.) 1039229007 6,091,422 kg 18,381
Confitures, melmelades, gelees, puré i pasta de cítrics, obtinguts per cocció, excepte en preparats homogeneïtzats 1039223000 .. z ..
Fruites i fruita seca, congelades, sense cuinar o cuites a l'aigua o al vapor 1039210007 2,152,420 kg 4,873
Llegums i hortalisses (excepte patates), fruites, fruits de closca i altres parts comestibles de les plantes, preparats o conservats en vinagre o àcid acètic 1039180005 .. z ..
Llegums i hortalisses i les seves mescles: brots de bambú, tàperes, carxofes, etc., excepte en plats preparats o congelats 1039179007 968 tons 6,515
Blat de moro dolç preparat o en conserva, excepte en plats preparats, dessecat, congelat o conservat en vinagre o àcid acètic 1039178009 .. z ..
Olives preparades o en conserva, excepte en plats preparats, dessecades, congelades o conservades en vinagre o àcid acètic 1039177001 655 tons 3,042
Col fermentada ("sauerkraut" o xucrut), sense congelar, excepte en plats preparats, dessecada, congelada o conservada en vinagre o àcid acètic 1039175005 .. z ..
Llegums i hortalisses congelats i les mescles, conservats sense utilitzar vinagre ni àcid acètic: blat de moro dolç, pèsols, cebes simplement cuites, etc., excepte en plats preparats i congelats crus o cuits a l'aigua o al vapor 1039174008 .. z ..
Bolets i tòfones, preparats o conservats, excepte en plats preparats, dessecades, congelades o conservades en vinagre o àcid acètic 1039173000 .. z ..
Preparats i conservats de tomàquet (excepte en vinagre, àcid acètic o en plats preparats): tomàquets concentrats 1039172508 .. z ..
Preparats i conservats de tomàquet (excepte en vinagre, àcid acètic o en plats preparats): pasta de tomàquet 1039172109 .. z ..
Preparats i conservats de tomàquet (excepte en vinagre, àcid acètic o en plats preparats): sencers o a trossos 1039171004 .. z ..
Pèsols conservats sense utilitzar vinagre ni àcid acètic, excepte en plats preparats 1039160007 .. z ..
Mongetes, conservades sense utilitzar vinagre ni àcid acètic, excepte en plats preparats 1039150008 99 tons 596
Llegums dessecats i les mescles, sencers, tallats, en làmines, a trossos o en pols, sense altra elaboració: blat de moro dolç, tomàquets, pastanagues, etc., excepte patates, cebes, bolets, xampinyons i tòfones 1039139001 .. z ..
Sucs d'altres fruites i hortalisses, sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat, ncaa 1032193003 20,537,907 litres 27,057
Suc d'algun altre fruit sol sense concentrar, fermentar ni afegir-hi alcohol 1032192005 .. z ..
Sucs d'un sol cítric (excepte de taronja i d'aranja), sense concentrar, fermentar, ni afegir-hi alcohol 1032191007 23,523,841 litres 9,747
Sucs mixtos, sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 1032170001 29,942,529 litres 21,818
Suc de poma, sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 1032160002 41,364,640 litres 25,422
Suc de raïm (inclòs el most), (de grau alcohòlic <= al 0,5 volum), sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 1032150003 6,635,383 litres 2,784
Suc de pinya sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 1032140004 .. z ..
Suc d'aranja sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 1032130005 .. z ..
Suc de taronja concentrat 1032123000 .. z ..
Suc de taronja no congelat, sense fermentar ni afegir-hi alcohol 1032122002 42,303,996 litres 22,028
Suc de tomàquet sense fermentar ni afegir-hi alcohol (contingut extret en sec < al 7% en pes) 1032110007 .. z ..
Altres patates preparades o en conserva, sense congelar (patates fregides a l'anglesa, xips, etc.), excepte en vinagre o àcid acètic i en forma de farina, sèmola o flocs 1031146003 8,242,169 kg 26,527
Total sales of products in the branch 665,680
Source: Statistical Institute of Catalonia, based on data from INE industrial products survey.
Sectoral scope: This branch includes the group 103 of the CCAE-2009.
You can check the list every year PRODCOM-EIP at statistical classifications of products.
ncaa: Not elsewhere classified.
(z) Category not applicable.
(..) Confidential data, low reliability or not available.

Results of all researched products (in Excel)