Skip to main content
Demographics and society
Quality of life
Economy
Economic sectors
Environment · Territory
Cross-cutting topics
By geographical area
Basic data
For the media
For the education sector
For researchers
For developers
For the Statistical System of Catalonia
General
Classifications and codes
Statistical Institute of Catalonia (Idescat)
Statistical System of Catalonia (SEC)
Processed and preserved fruit and vegetables
Processed and preserved fruit and vegetables. Catalonia. 2020
Value and quantity of production sold (by PRODCOM code)
Name of the product
Code
Quantity
Unit
Thousands €
Cocció i altres serveis de preparació (concentració, etc.) per a la conservació de fruites i verdures
1039910009
..
z
..
Subproductes vegetals, fins i tot en pilots del tipus utilitzat per a l'alimentació animal (brisa de raïm, d'altres fruites, etc.)
1039300004
89,745,184
kg
6,825
Fruites, preparades o conservades: al natural, amb xarop, en alcohol, amb conservants químics, cuites, cremogenades, etc. (excepte el musli): pinyes, cítrics, peres, albercocs, etc.; inclou pinyols d'albercoc, pruna, etc., per al consum humà
1039295008
70,205,220
kg
47,544
Fruita dessecada: prunes, préssecs, plàtans, figues, etc. (excepte panses); mescles de fruita dessecada i/o fruita seca
1039293003
6,362,860
kg
31,930
Panses (raïm)
1039291007
688,239
kg
2,345
Cacauets i fruita seca sense clofolla i llavors de gira-sol pelades
1039250003
5,964,384
kg
38,596
Escorces de cítrics, melons o síndries, fresques, congelades, dessecades o conservades provisionalment en salmorra, aigua sulfurosa o altres conservants
1039241002
..
z
..
Altres tipus de fruita seca amb clofolla, incloses les mescles
1039239006
58,263,833
kg
329,324
Cacauets preparats (torrats, salats, etc.) o conservats, fins i tot mantega de cacauet, excepte en vinagre o àcid acètic, congelats o mòlts
1039233009
4,573,414
kg
12,067
Confitures, melmelades, gelees, puré i pasta de fruites i fruita seca, obtinguts per cocció, excepte de cítrics o en preparats homogeneïtzats (inclou carn de codony, de poma, etc.)
1039229007
6,091,422
kg
18,381
Confitures, melmelades, gelees, puré i pasta de cítrics, obtinguts per cocció, excepte en preparats homogeneïtzats
1039223000
..
z
..
Fruites i fruita seca, congelades, sense cuinar o cuites a l'aigua o al vapor
1039210007
2,152,420
kg
4,873
Llegums i hortalisses (excepte patates), fruites, fruits de closca i altres parts comestibles de les plantes, preparats o conservats en vinagre o àcid acètic
1039180005
..
z
..
Llegums i hortalisses i les seves mescles: brots de bambú, tàperes, carxofes, etc., excepte en plats preparats o congelats
1039179007
968
tons
6,515
Blat de moro dolç preparat o en conserva, excepte en plats preparats, dessecat, congelat o conservat en vinagre o àcid acètic
1039178009
..
z
..
Olives preparades o en conserva, excepte en plats preparats, dessecades, congelades o conservades en vinagre o àcid acètic
1039177001
655
tons
3,042
Col fermentada ("sauerkraut" o xucrut), sense congelar, excepte en plats preparats, dessecada, congelada o conservada en vinagre o àcid acètic
1039175005
..
z
..
Llegums i hortalisses congelats i les mescles, conservats sense utilitzar vinagre ni àcid acètic: blat de moro dolç, pèsols, cebes simplement cuites, etc., excepte en plats preparats i congelats crus o cuits a l'aigua o al vapor
1039174008
..
z
..
Bolets i tòfones, preparats o conservats, excepte en plats preparats, dessecades, congelades o conservades en vinagre o àcid acètic
1039173000
..
z
..
Preparats i conservats de tomàquet (excepte en vinagre, àcid acètic o en plats preparats): tomàquets concentrats
1039172508
..
z
..
Preparats i conservats de tomàquet (excepte en vinagre, àcid acètic o en plats preparats): pasta de tomàquet
1039172109
..
z
..
Preparats i conservats de tomàquet (excepte en vinagre, àcid acètic o en plats preparats): sencers o a trossos
1039171004
..
z
..
Pèsols conservats sense utilitzar vinagre ni àcid acètic, excepte en plats preparats
1039160007
..
z
..
Mongetes, conservades sense utilitzar vinagre ni àcid acètic, excepte en plats preparats
1039150008
99
tons
596
Llegums dessecats i les mescles, sencers, tallats, en làmines, a trossos o en pols, sense altra elaboració: blat de moro dolç, tomàquets, pastanagues, etc., excepte patates, cebes, bolets, xampinyons i tòfones
1039139001
..
z
..
Sucs d'altres fruites i hortalisses, sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat, ncaa
1032193003
20,537,907
litres
27,057
Suc d'algun altre fruit sol sense concentrar, fermentar ni afegir-hi alcohol
1032192005
..
z
..
Sucs d'un sol cítric (excepte de taronja i d'aranja), sense concentrar, fermentar, ni afegir-hi alcohol
1032191007
23,523,841
litres
9,747
Sucs mixtos, sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat
1032170001
29,942,529
litres
21,818
Suc de poma, sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat
1032160002
41,364,640
litres
25,422
Suc de raïm (inclòs el most), (de grau alcohòlic <= al 0,5 volum), sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat
1032150003
6,635,383
litres
2,784
Suc de pinya sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat
1032140004
..
z
..
Suc d'aranja sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat
1032130005
..
z
..
Suc de taronja concentrat
1032123000
..
z
..
Suc de taronja no congelat, sense fermentar ni afegir-hi alcohol
1032122002
42,303,996
litres
22,028
Suc de tomàquet sense fermentar ni afegir-hi alcohol (contingut extret en sec < al 7% en pes)
1032110007
..
z
..
Altres patates preparades o en conserva, sense congelar (patates fregides a l'anglesa, xips, etc.), excepte en vinagre o àcid acètic i en forma de farina, sèmola o flocs
1031146003
8,242,169
kg
26,527
Total sales of products in the branch
665,680
Source: Statistical Institute of Catalonia, based on data from INE industrial products survey.
Sectoral scope: This branch includes the group 103 of the CCAE-2009.
You can check the list every year PRODCOM-EIP at statistical classifications of products .
ncaa: Not elsewhere classified.
(z) Category not applicable.
(..) Confidential data, low reliability or not available.
Results of all researched products (in Excel)