Esta subclase comprende:
- la fabricación de pastas, tortas, tartas, pasteles, pizzas, etc., de corta duración
- la fabricación de masas fritas como churros, buñuelos, etc
Descendentes
Esta rúbrica no tiene descendentes porque pertenece al nivel más detallado de la clasificación.
| Código | Descripción | Particiones |
|---|---|---|
| 4192 | Industrias de la bollería, pastelería y galletas | 3 |
| Código | Descripción | Particiones |
|---|---|---|
| 1*4192 | Industrias de la bollería, pastelería y galletas | 3 |
| 1*4193 | Industrias de elaboración de masas fritas | 1 |
| Código | Descripción |
|---|---|
| 15812 | Fabricación de productos de pastelería |