1620 — Gerents d'empreses de restauració sense assalariats

Els gerents d'empreses de restauració sense assalariats planifiquen, dirigeixen i coordinen les activitats de l'empresa.

Entre les seves tasques s'inclou:

• Planificar i dirigir la política de l'empresa.
• Elaborar els pressupostos.
• Negociar amb els proveïdors, els clients i altres organitzacions.
• Efectuar contractes amb altres empreses o amb treballadors autònoms per exercir les tasques pròpies de l'empresa.
• Exercir tasques afins.

Exemples d'ocupacions incloses en aquest grup primari:

• Gerent de bar sense assalariats
• Gerent de restaurant sense assalariats

Ocupacions afins no incloses en aquest grup primari:

• Director de departament d'operacions d'empreses de restauració (1125)