8374 — Operadores de máquinas para elaborar productos de panadería, repostería, artículos de chocolate y productos a base de cereales
Los operadores de máquinas para elaborar productos de panadería, repostería, artículos de chocolatería y productos a base de cereales accionan y vigilan máquinas para la elaboración de pan, pasteles, pastas, pastas alimenticias, chocolate y productos similares a base de harina, cacao y otros ingredientes.
Entre sus tareas se incluyen:
- Accionar y vigilar máquinas que mezclan harina con otros ingredientes para preparar la masa con la que fabricar pan, pasteles, pastas alimenticias y productos similares
- Accionar y vigilar máquinas para extrudir y moldear la masa con la que fabricar pan, pasteles, pastas alimenticias y productos similares
- Accionar y vigilar los hornos utilizados para cocer pan, pasteles, pastas alimenticias y productos similares
- Accionar y vigilar las máquinas utilizadas para preparar cereales
- Atender, accionar y vigilar las máquinas utilizadas para fabricar chocolates y dulces
- Accionar y vigilar máquinas para la fabricación de turrón, mazapán y alimentos propios de Navidad
- Velar por la observancia de las normas higiénico-sanitarias
- Desempeñar tareas afines
- Supervisar a otros trabajadores
Ejemplos de ocupaciones incluidas en este grupo primario:
- Operador de máquina, confitería
- Operador de máquina, elaboración/chocolates
- Operador de máquina, amasadora/panadería y pastelería industrial
- Operador de máquina, elaboración/turrón
- Operador de máquina, fabricación/bases de pizzas
- Operador de máquina, fabricación/pastas alimenticias
- Operador de máquina, cortadora y envasadora/panadería y pastelería
Ocupaciones afines no incluidas en este grupo primario:
- Chocolatero (7802)
- Panadero, fabricación (7802)
- Turronero (7802)
Descendentes
Esta rúbrica no tiene descendentes porque pertenece al nivel más detallado de la clasificación.
Código | Descripción |
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8274 | Operadores de máquinas para elaborar productos de panadería, repostería y de productos a base de cereales y de chocolate |
Código | Descripción | Particiones |
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8160 | Operadores de máquinas para elaborar productos alimenticios, bebidas y tabaco | 9 |
8193 | Operadores de máquinas de embalaje, embotellamiento y etiquetado | 10 |