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Explotaciones ganaderas. Por especies. Comarcas y Aran, ámbitos y provincias

Explotaciones ganaderas. Por especies. Comarcas, ámbitos y provincias 2012
Explotaciones
Bovino Ovino Cabruno Porcino Total
Alt Camp 6 32 58 60 156
Alt Empordà 305 216 144 304 969
Alt Penedès 13 38 41 13 105
Alt Urgell 335 116 98 30 579
Alta Ribagorça 72 46 47 1 166
Anoia 25 50 63 98 236
Bages 284 111 126 328 849
Baix Camp 13 46 52 43 154
Baix Ebre 57 149 168 49 423
Baix Empordà 91 117 83 175 466
Baix Llobregat 17 84 91 12 204
Baix Penedès 4 21 22 23 70
Barcelonès 1 4 3 0 8
Berguedà 423 147 163 250 983
Cerdanya 303 72 41 7 423
Conca de Barberà 19 23 21 36 99
Garraf 0 13 22 0 35
Garrigues 185 36 33 198 452
Garrotxa 342 194 134 101 771
Gironès 141 90 48 111 390
Maresme 25 37 30 7 99
Montsià 36 72 67 105 280
Noguera 326 98 74 672 1.170
Osona 796 218 149 807 1.970
Pallars Jussà 123 90 68 105 386
Pallars Sobirà 200 93 75 3 371
Pla d'Urgell 128 26 15 293 462
Pla de l'Estany 126 66 39 166 397
Priorat 10 10 16 9 45
Ribera d'Ebre 3 59 71 38 171
Ripollès 503 121 97 82 803
Segarra 113 34 24 275 446
Segrià 700 112 63 793 1.668
Selva 154 145 105 119 523
Solsonès 184 96 93 175 548
Tarragonès 4 30 28 8 70
Terra Alta 7 54 53 44 158
Urgell 134 30 23 303 490
Val d'Aran 86 126 50 0 262
Vallès Occidental 41 42 57 29 169
Vallès Oriental 244 169 149 111 673
Cataluña 6.579 3.333 2.804 5.983 18.699
Metropolità 328 336 330 159 1.153
Comarques Gironines 1.662 949 650 1.058 4.319
Camp de Tarragona 52 141 175 156 524
Terres de l'Ebre 103 334 359 236 1.032
Ponent 1.586 336 232 2.534 4.688
Comarques Centrals 1.687 572 531 1.560 4.350
Alt Pirineu i Aran 1.119 543 379 146 2.187
Penedès 42 122 148 134 446
Barcelona 1.942 943 889 1.745 5.519
Girona 1.719 955 636 1.214 4.524
Lleida 3.014 961 701 3.030 7.706
Tarragona 150 481 525 444 1.600
Fuente: Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural.
Nota: Se considera como explotación ganadera la marca oficial.
Explotaciones ganaderas. Por especies. Comarcas, ámbitos y provincias 2012
Plazas
Bovino Ovino Cabruno Porcino Total
Alt Camp 3.074 11.290 3.798 71.924 90.086
Alt Empordà 57.151 82.429 12.066 408.181 559.827
Alt Penedès 5.995 49.850 2.334 7.460 65.639
Alt Urgell 29.875 40.838 6.770 37.060 114.543
Alta Ribagorça 12.226 42.142 3.182 600 58.150
Anoia 7.385 24.024 3.436 130.217 165.062
Bages 44.013 53.676 9.521 389.636 496.846
Baix Camp 2.405 21.638 7.733 63.837 95.613
Baix Ebre 8.074 41.472 20.838 84.058 154.442
Baix Empordà 15.316 45.296 5.699 160.601 226.912
Baix Llobregat 2.326 31.221 8.475 2.205 44.227
Baix Penedès 1.703 15.042 1.625 29.652 48.022
Barcelonès 50 444 65 0 559
Berguedà 46.257 55.047 10.406 270.160 381.870
Cerdanya 24.792 13.657 1.919 3.595 43.963
Conca de Barberà 4.614 6.262 4.683 55.670 71.229
Garraf 0 11.382 2.307 0 13.689
Garrigues 35.394 30.876 5.239 374.230 445.739
Garrotxa 33.525 37.176 7.019 94.521 172.241
Gironès 22.195 23.470 2.093 120.126 167.884
Maresme 2.928 9.596 2.344 9.396 24.264
Montsià 2.625 19.562 4.231 172.589 199.007
Noguera 71.853 80.905 10.481 1.050.217 1.213.456
Osona 110.759 96.332 12.964 918.917 1.138.972
Pallars Jussà 19.489 76.897 7.452 144.561 248.399
Pallars Sobirà 20.334 48.751 6.361 1.470 76.916
Pla d'Urgell 31.860 26.937 2.887 411.816 473.500
Pla de l'Estany 21.384 22.885 2.266 168.236 214.771
Priorat 1.613 3.145 2.693 7.818 15.269
Ribera d'Ebre 152 17.497 8.848 50.794 77.291
Ripollès 37.133 25.721 3.929 22.800 89.583
Segarra 20.648 15.437 2.349 330.224 368.658
Segrià 165.766 82.065 5.088 1.266.183 1.519.102
Selva 18.844 42.897 4.467 73.927 140.135
Solsonès 25.763 48.164 6.052 208.759 288.738
Tarragonès 1.422 6.332 1.333 10.870 19.957
Terra Alta 1.070 17.987 3.205 56.675 78.937
Urgell 27.012 24.614 2.840 422.722 477.188
Val d'Aran 1.954 9.623 2.563 0 14.140
Vallès Occidental 7.487 22.312 3.187 36.390 69.376
Vallès Oriental 47.950 58.010 8.645 102.697 217.302
Cataluña 994.416 1.392.901 223.393 7.770.794 10.381.504
Metropolità 60.741 121.583 22.716 150.688 355.728
Comarques Gironines 205.548 279.874 37.539 1.048.392 1.571.353
Camp de Tarragona 13.128 48.667 20.240 210.119 292.154
Terres de l'Ebre 11.921 96.518 37.122 364.116 509.677
Ponent 352.533 260.834 28.884 3.855.392 4.497.643
Comarques Centrals 226.792 253.219 38.943 1.787.472 2.306.426
Alt Pirineu i Aran 108.670 231.908 28.247 187.286 556.111
Penedès 15.083 100.298 9.702 167.329 292.412
Barcelona 285.260 439.082 69.566 1.872.936 2.666.844
Girona 212.178 293.079 37.961 1.053.642 1.596.860
Lleida 497.452 581.305 62.927 4.251.005 5.392.689
Tarragona 26.862 169.283 65.262 626.537 887.944
Fuente: Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural.
Nota: Los datos corresponden a la capacidad (plazas) de las explotaciones, no a reses de ganado.

Última actualización: 9 de octubre de 2013.

Nota metodológica

Definición de conceptos

Explotación ganadera
Conjunto de animales de producción, instalaciones o construcciones y otros bienes y derechos organizados empresarialmente por su titular para la producción ganadera, primordialmente con fines de mercado, que está ubicada en una finca o conjunto de fincas contiguas explotadas por un mismo titular. También tiene la consideración de explotación ganadera aquella que tiene sus instalaciones por caminos u otras vías abiertas al tráfico.
Ganadería
Conjunto de animales, que incluye los que se encuentran en la explotación más el rebaño trashumante y el rebaño en régimen de integración o contrato, es decir, que implique una dependencia en los suministros y la venta.

Aspectos metodológicos

Las explotaciones ganaderas deben estar inscritas en el Registro de explotaciones ganaderas que gestiona el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural. Es un registro de carácter administrativo en el que deben inscribirse obligatoriamente todas las explotaciones ganaderas ubicadas en Cataluña. Este registro contiene los datos relacionados con la actividad o actividades que se desarrollan en la explotación y los datos de capacidad máxima desglosados por especies. La inscripción en el Registro es un requisito previo para el inicio de la actividad ganadera, para la expedición de los documentos relacionados con la explotación y para la obtención de ayudas. La referencia temporal corresponde a 1 de marzo del año de referencia.

El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural ha impulsado el programa de gestión SIR (Sistema de Información Ganadera de Cataluña), vía de comunicación telemática con los diferentes sectores ganaderos que les permite intervenir de forma directa en la gestión de sus explotaciones y agiliza los trámites relativos a los movimientos, a la identificación de los animales y al registro de las explotaciones. Esta gestión telemática supone un ahorro sustancial de tiempo y desplazamientos a las diferentes dependencias del departamento, sobre todo en aquellas zonas ganaderas donde la dispersión y el aislamiento son más marcados, y permite a la vez obtener información de las explotaciones activas.

La información no disponible se representa mediante el símbolo ":". Cuando el valor es inferior al de la unidad mínima que permite estimar la operación estadística, o afecta el secreto estadístico, el símbolo utilizado es "..".