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Explotaciones ganaderas. Por especies. Comarcas y Aran, ámbitos y provincias

Explotaciones ganaderas. Por especies. Comarcas y Aran 2020
Explotaciones
Bovino Ovino Cabruno Porcino Total
Alt Camp 5 43 60 50 158
Alt Empordà 270 230 121 298 919
Alt Penedès 18 49 47 9 123
Alt Urgell 364 130 104 31 629
Alta Ribagorça 74 50 57 1 182
Anoia 35 51 61 102 249
Aran 86 140 66 0 292
Bages 222 128 124 293 767
Baix Camp 10 46 60 45 161
Baix Ebre 76 110 125 56 367
Baix Empordà 72 147 114 150 483
Baix Llobregat 8 75 92 7 182
Baix Penedès 2 19 22 21 64
Barcelonès 0 5 4 0 9
Berguedà 407 149 154 243 953
Cerdanya 296 76 44 7 423
Conca de Barberà 18 24 26 33 101
Garraf 1 19 27 0 47
Garrigues 164 48 34 193 439
Garrotxa 365 226 125 93 809
Gironès 128 121 62 124 435
Maresme 20 49 47 8 124
Moianès 85 39 35 70 229
Montsià 33 48 59 102 242
Noguera 324 80 64 697 1.165
Osona 759 287 190 769 2.005
Pallars Jussà 136 105 75 98 414
Pallars Sobirà 200 92 75 3 370
Pla d'Urgell 108 14 13 286 421
Pla de l'Estany 121 91 38 154 404
Priorat 8 14 26 13 61
Ribera d'Ebre 10 55 68 34 167
Ripollès 522 133 94 59 808
Segarra 124 29 35 286 474
Segrià 719 99 67 790 1.675
Selva 108 139 86 121 454
Solsonès 197 97 79 191 564
Tarragonès 6 28 27 10 71
Terra Alta 10 51 52 51 164
Urgell 136 28 24 310 498
Vallès Occidental 32 55 68 24 179
Vallès Oriental 144 149 129 92 514
Cataluña 6.423 3.568 2.880 5.924 18.795
Fuente: Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural.
Nota: Se considera como explotación ganadera la marca oficial.
Explotaciones ganaderas. Por especies. Comarcas y Aran 2020
Plazas
Bovino Ovino Cabruno Porcino Total
Alt Camp 3.490 8.588 3.147 70.697 85.922
Alt Empordà 55.125 55.577 6.080 477.811 594.593
Alt Penedès 6.727 43.459 1.836 6.893 58.915
Alt Urgell 36.428 39.859 7.712 41.220 125.219
Alta Ribagorça 11.725 33.919 3.670 600 49.914
Anoia 8.480 15.889 3.258 163.930 191.557
Aran 2.097 9.779 2.993 0 14.869
Bages 39.470 36.125 8.900 410.567 495.062
Baix Camp 2.489 55.391 7.466 76.325 141.671
Baix Ebre 8.017 16.352 11.020 95.036 130.425
Baix Empordà 14.073 40.847 8.129 175.582 238.631
Baix Llobregat 824 11.856 5.080 1.522 19.282
Baix Penedès 555 14.199 733 30.090 45.577
Barcelonès 0 456 215 0 671
Berguedà 44.970 41.788 6.131 327.024 419.913
Cerdanya 25.603 12.250 1.262 3.881 42.996
Conca de Barberà 4.167 6.596 3.622 77.187 91.572
Garraf 200 6.134 752 0 7.086
Garrigues 37.597 28.315 4.701 446.383 516.996
Garrotxa 30.609 28.066 4.963 113.036 176.674
Gironès 22.043 19.370 2.164 144.119 187.696
Maresme 2.633 3.849 3.252 10.752 20.486
Moianès 11.741 10.669 3.312 84.935 110.657
Montsià 2.691 11.725 5.332 203.011 222.759
Noguera 90.168 55.382 7.936 1.420.556 1.574.042
Osona 106.609 77.867 11.714 1.113.101 1.309.291
Pallars Jussà 21.959 76.834 8.219 169.700 276.712
Pallars Sobirà 21.614 44.603 7.422 2.471 76.110
Pla d'Urgell 35.706 10.948 3.186 499.889 549.729
Pla de l'Estany 22.092 17.154 2.043 205.245 246.534
Priorat 861 2.888 1.629 8.229 13.607
Ribera d'Ebre 857 12.520 10.101 50.575 74.053
Ripollès 38.575 22.781 3.801 21.217 86.374
Segarra 27.285 12.476 2.411 433.249 475.421
Segrià 207.262 65.244 5.283 1.534.098 1.811.887
Selva 16.626 28.458 2.207 91.676 138.967
Solsonès 26.005 41.728 5.083 287.202 360.018
Tarragonès 1.682 2.794 436 10.235 15.147
Terra Alta 997 15.838 3.042 80.771 100.648
Urgell 28.679 14.979 2.628 557.644 603.930
Vallès Occidental 5.762 18.009 3.898 30.769 58.438
Vallès Oriental 28.530 36.129 8.005 95.676 168.340
Cataluña 1.053.023 1.107.690 194.774 9.572.904 11.928.391
Fuente: Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural.
Nota: Se considera como explotación ganadera la marca oficial.

Última actualización: 14 de julio de 2021.

Nota metodológica

Definición de conceptos

Explotación ganadera
Conjunto de animales de producción, instalaciones o construcciones y otros bienes y derechos organizados empresarialmente por su titular para la producción ganadera, primordialmente con fines de mercado, que está ubicada en una finca o conjunto de fincas contiguas explotadas por un mismo titular. También tiene la consideración de explotación ganadera aquella que tiene sus instalaciones por caminos u otras vías abiertas al tráfico.
Ganadería
Conjunto de animales, que incluye los que se encuentran en la explotación más el rebaño trashumante y el rebaño en régimen de integración o contrato, es decir, que implique una dependencia en los suministros y la venta.

Aspectos metodológicos

Las explotaciones ganaderas deben estar inscritas en el Registro de explotaciones ganaderas que gestiona el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural. Es un registro de carácter administrativo en el que deben inscribirse obligatoriamente todas las explotaciones ganaderas ubicadas en Cataluña. Este registro contiene los datos relacionados con la actividad o actividades que se desarrollan en la explotación y los datos de capacidad máxima desglosados por especies. La inscripción en el Registro es un requisito previo para el inicio de la actividad ganadera, para la expedición de los documentos relacionados con la explotación y para la obtención de ayudas. La referencia temporal corresponde a 1 de marzo del año de referencia.

El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural ha impulsado el programa de gestión SIR (Sistema de Información Ganadera de Cataluña), vía de comunicación telemática con los diferentes sectores ganaderos que les permite intervenir de forma directa en la gestión de sus explotaciones y agiliza los trámites relativos a los movimientos, a la identificación de los animales y al registro de las explotaciones. Esta gestión telemática supone un ahorro sustancial de tiempo y desplazamientos a las diferentes dependencias del departamento, sobre todo en aquellas zonas ganaderas donde la dispersión y el aislamiento son más marcados, y permite a la vez obtener información de las explotaciones activas.

La información no disponible se representa mediante el símbolo ":". Cuando el valor es inferior al de la unidad mínima que permite estimar la operación estadística, o afecta el secreto estadístico, el símbolo utilizado es "..".