Saltar al contenido principal
Demografía y sociedad
Calidad de vida
Economía
Sectores económicos
Medio ambiente · Territorio
Temas transversales
Por ámbito geográfico
Datos básicos
Para los medios de comunicación
Para el sector educativo
Para investigadores
Para desarrolladores
Para el Sistema estadístico de Cataluña
Generales
Clasificaciones y códigos
Investigación e innovación
El Instituto de Estadística de Cataluña (Idescat)
El Sistema Estadístico de Cataluña (SEC)
Pescado, crustáceos y moluscos procesados y en conserva
Pescado, crustáceos y moluscos procesados y en conserva. Cataluña. 2012
Valor y cantidad de la producción vendida (por código PRODCOM)
Nombre del producto
Código
Cantidad
Unidad
Miles €
Filets i resta de preparacions de peix (fins i tot picat, etc.), frescos o refrigerats
1020110002
504.392
kg
3.299
Fetges i freses de peix, frescos o refrigerats
1020120001
..
z
..
Peix d'aigua salada, congelat: lluç i llucet, excepte filets i altres preparats
1020133013
808
toneladas
2.081
Peix d'aigua salada, congelat: sardina, excepte filets i altres preparats
1020133022
..
z
..
Peix d'aigua salada, congelat: bonítol i bacora, excepte filets i altres preparats
1020133031
..
z
..
Peix d'aigua salada, congelat: tonyina, excepte filets i altres preparats
1020133040
..
z
..
Peix d'aigua salada, congelat: altres, excepte filets i altres preparats
1020133059
3.477
toneladas
7.228
Filets de peix, congelats
1020140009
2.838
toneladas
10.558
Preparacions de peix congelades (fins i tot picat, etc.), excepte en filets
1020150008
..
z
..
Filets de peix dessecats, en salaó o salmorra, excepte els filets fumats
1020210007
..
z
..
Peix dessecat o en salaó sense fumar: bacallà, excepte en filets i caps, cues i bufetes natatòries
1020235013
932
toneladas
9.736
Peix dessecat o en salaó sense fumar: sardina, excepte en filets i caps, cues i bufetes natatòries
1020235022
..
z
..
Peix dessecat o en salaó sense fumar: anxova, excepte en filets i caps, cues i bufetes natatòries
1020235031
88
toneladas
915
Peix dessecat o en salaó sense fumar: tonyina i bonítol, excepte en filets i caps, cues i bufetes natatòries
1020235040
..
z
..
Salmó fumat (inclosos el filets), excepte caps, cues i bufetes natatòries
1020242506
2.009
toneladas
15.461
Arengades fumades (inclosos els filets), excepte caps, cues i bufetes natatòries
1020245509
..
z
..
Peix fumat (inclosos els filets), excepte el salmó i les arengades, els caps, cues i bufetes natatòries
1020248503
93
toneladas
1.136
Salmó preparat o en conserva, excepte picat i en plats preparats
1020251001
..
z
..
Sardina, sardina jove i similars, preparades o en conserva, altres, excepte picada i en plats preparats
1020253025
..
z
..
Tonyina, bonítol i similars, preparats o en conserva, senceres o en trossos, excepte picat, en plats preparats i en vinagre o en escabetx
1020254023
..
z
..
Anxova o seitó preparats o en conserva, en vinagre, excepte picada i en plats preparats
1020256019
378
toneladas
2.759
Anxova o seitó preparats o en conserva, altres, excepte picada i en plats preparats
1020256028
1.064
toneladas
9.028
Altres productes a base de peix, sencer o a trossos: filets arrebossats inclosos els precuinats, congelats, excepte en plats preparats
1020257008
25.028
kg
176
Altres productes a base de peix, preparats o en conserva, sencers o a trossos, excepte en plats preparats
1020258006
..
z
..
Altres productes a base de peix, excepte sencers o a trossos: croquetes, patés, etc., excepte en plats preparats
1020259004
3.158.761
kg
15.768
Crustacis congelats, secs, salats o en salmorra (fins i tot cuits, però sense pelar) i farina, pols i pilots de crustacis, aptes per a l'alimentació humana: llagosta i llagostí
1020310012
786
toneladas
4.867
Crustacis congelats, secs, salats o en salmorra (fins i tot cuits, però sense pelar) i farina, pols i pilots de crustacis, aptes per a l'alimentació humana: gamba
1020310021
565
toneladas
2.512
Crustacis congelats, secs, salats o en salmorra (fins i tot cuits, però sense pelar) i farina, pols i pilots de crustacis, aptes per a l'alimentació humana: llamàntols, crancs, escamarlans, etc., excepte llagosta, llagostí i gamba
1020310030
..
z
..
Petxina de pelegrí i musclo, congelat (fins i tot sec, fumat, salat o en salmorra)
1020320011
..
z
..
Canana, pota i sípia congelada (fins i tot seca, fumada, salada o en salmorra)
1020320020
3.196
toneladas
9.266
Calamar congelat (fins i tot sec, fumat, salat o en salmorra)
1020320039
2.183
toneladas
5.607
Pop congelat (fins i tot sec, fumat, salat o en salmorra)
1020320048
436
toneladas
874
Altres (cloïsses, meduses, etc.), fins i tot farina, pólvores i pilots de peix aptes per al consum humà
1020330001
..
z
..
Crustacis, mol·luscs i similars, preparats o en conserva, excepte en plats preparats
10203400
1.770
toneladas
7.922
Crustacis, mol·luscs i altres invertebrats aquàtics i algues, preparats o en conserva: crustacis, excepte refrigerats, congelats, secs, salats o en salmorra, crustacis amb closca cuits amb aigua o vapor i plats preparats
1020340019
..
z
..
Crustacis, mol·luscs i altres invertebrats aquàtics i algues, preparats o en conserva: sípia, excepte refrigerats, congelats, secs, salats o en salmorra i plats preparats
1020340055
..
z
..
Crustacis, mol·luscs i altres invertebrats aquàtics i algues, preparats o en conserva: calamar (inclou arrebossats i congelats), excepte refrigerats, congelats, secs, salats o en salmorra i plats preparats
1020340064
..
z
..
Crustacis, mol·luscs i altres invertebrats aquàtics i algues, preparats o en conserva: pop, excepte refrigerats, congelats, secs, salats o en salmorra i plats preparats
1020340073
..
z
..
Crustacis, mol·luscs i altres invertebrats aquàtics i algues, preparats o en conserva (tret de musclo, escopinya, cloïssa, sípia, calamar i pop), excepte refrigerats, congelats, secs, salats o en salmorra i plats preparats
1020340082
..
z
..
Caps, cues, bufetes natatòries i altres rebutjos comestibles de peix
1020425006
..
z
..
Total venta de productos de la rama
117.880
Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta industrial de productos del INE.
Ámbito sectorial: Esta rama incluye el grupo 102 de la CCAE-2009.
Puede consultar la lista PRODCOM-EIP de cada año a clasificaciones estadísticas de productos .
(z) Dato no procedente.
(..) Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible.
Resultados de todos los productos investigados (en Excel)