Saltar al contenido principal

Pescado, crustáceos y moluscos procesados y en conserva

Pescado, crustáceos y moluscos procesados y en conserva. Cataluña. 2021 Valor y cantidad de la producción vendida (por código PRODCOM)
Nombre del producto Código ascendente Cantidad Unidad Miles €
Filets i resta de preparacions de peix (fins i tot picat, etc.), frescos o refrigerats 102011 1.865.442 kg 21.086
Fetges i freses de peix, frescos o refrigerats 102012 .. z ..
Peix congelat 102013 9.984 toneladas 75.197
Filets de peix, congelats 102014 6.608 toneladas 41.773
Preparacions de peix congelades (fins i tot picat, etc.), excepte en filets 102015 .. z ..
Filets de peix dessecats, en salaó o salmorra, excepte els filets fumats 102021 .. z ..
Peix dessecat o en salaó sense fumar, excepte en filets i caps, cues i bufetes natatòries 102023 809 toneladas 10.538
Peix fumat (inclosos el filets), excepte caps, cues i bufetes natatòries 102024 1.380 toneladas 33.096
Altres productes a base de peix, preparats o en conserva, excepte plats preparats 102025 z z 41.323
Crustacis congelats, secs, salats o en salmorra (fins i tot cuits, però sense pelar) i farina, pols i pilots de crustacis, aptes per a l'alimentació humana 102031 383 toneladas 4.032
Mol·luscs congelats, secs, salats o en salmorra 102032 5.452 toneladas 30.657
Altres mol·luscs i resta d'invertebrats aquàtics congelats, secs, salats o en salmorra: cloïsses, meduses, etc.; farina, pols i pilots d'invertebrats aquàtics, excepte de crustacis, aptes per al consum humà, congelats, secs, salats o en salmorra 102033 .. z ..
Crustacis, mol·luscs i similars, preparats o en conserva, excepte en plats preparats 102034 3.571 toneladas 16.051
Productes de peix no comestibles, crustacis, mol·luscs, invertebrats aquàtics i algues, inclosos els residus 102042 .. z ..
Total venta de productos de la rama 289.457
Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta industrial de productos del INE.
Ámbito sectorial: Esta rama incluye el grupo 102 de la CCAE-2009.
Puede consultar la lista PRODCOM-EIP de cada año a clasificaciones estadísticas de productos.
(z) Dato no procedente.
(..) Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible.

Resultados de todos los productos investigados (en Excel)