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El Instituto de Estadística de Cataluña (Idescat)
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Pescado, crustáceos y moluscos procesados y en conserva
Pescado, crustáceos y moluscos procesados y en conserva. Cataluña. 2024
Valor y cantidad de la producción vendida (por código PRODCOM)
Nombre del producto
Código
Cantidad
Unidad
Miles €
Filets i resta de preparacions de peix (fins i tot picat, etc.), frescos o refrigerats
102011
3.918.613
kg
57.117
Peix congelat
102013
1.570
toneladas
8.865
Filets de peix, congelats
102014
7.089
toneladas
52.913
Preparacions de peix congelades (fins i tot picat, etc.), excepte en filets
102015
..
z
..
Filets de peix dessecats, en salaó o salmorra, excepte els filets fumats
102021
..
z
..
Peix dessecat o en salaó sense fumar, excepte en filets i caps, cues i bufetes natatòries
102023
896
toneladas
13.339
Peix fumat (inclosos el filets), excepte caps, cues i bufetes natatòries
102024
1.366
toneladas
38.218
Altres productes a base de peix, preparats o en conserva, excepte plats preparats
102025
z
z
168.325
Crustacis congelats, secs, salats o en salmorra (fins i tot cuits, però sense pelar) i farina, pols i pilots de crustacis, aptes per a l'alimentació humana
102031
535
toneladas
3.798
Mol·luscs congelats, secs, salats o en salmorra
102032
2.660
toneladas
19.695
Altres mol·luscs i resta d'invertebrats aquàtics congelats, secs, salats o en salmorra: cloïsses, meduses, etc.; farina, pols i pilots d'invertebrats aquàtics, excepte de crustacis, aptes per al consum humà, congelats, secs, salats o en salmorra
102033
..
z
..
Crustacis, mol·luscs i similars, preparats o en conserva, excepte en plats preparats
102034
1.149
toneladas
8.674
Total venta de productos de la rama
373.907
Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta industrial de productos del INE.
Ámbito sectorial: Esta rama incluye el grupo 102 de la CCAE-2009.
Puede consultar la lista PRODCOM-EIP de cada año a clasificaciones estadísticas de productos .
Nota: Los resultados del último año publicado (2024) son provisionales.
(z) Dato no procedente.
(..) Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible.
Resultados de todos los productos investigados (en Excel)