Saltar al contenido principal

Frutas y hortalizas preparadas y en conserva

Frutas y hortalizas preparadas y en conserva. Cataluña. 2015 Valor y cantidad de la producción vendida (por código PRODCOM)
Nombre del producto Código ascendente Cantidad Unidad Miles €
Altres patates preparades o en conserva, sense congelar (patates fregides a l'anglesa, xips, etc.), excepte en vinagre o àcid acètic i en forma de farina, sèmola o flocs 1031146003 7.026.923 kg 24.077
Suc de tomàquet sense fermentar ni afegir-hi alcohol (contingut extret en sec < al 7% en pes) 1032110007 .. z ..
Suc de taronja no congelat, sense fermentar ni afegir-hi alcohol 1032122002 53.988.733 litros 25.358
Suc de taronja concentrat 1032123000 .. z ..
Suc d'aranja sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 1032130005 .. z ..
Suc de pinya sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 1032140004 1.615.649 litros 1.784
Suc de raïm (inclòs el most), (de grau alcohòlic <= al 0,5 volum), sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 1032150003 7.888.221 litros 2.866
Suc de poma, sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 1032160002 39.247.024 litros 39.529
Sucs mixtos, sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 1032170001 11.869.795 litros 11.862
Sucs d'un sol cítric (excepte de taronja i d'aranja), sense concentrar, fermentar, ni afegir-hi alcohol 1032191007 5.872.527 litros 2.389
Suc d'algun altre fruit sol sense concentrar, fermentar ni afegir-hi alcohol 1032192005 56.801.952 litros 21.769
Sucs d'altres fruites i hortalisses, sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat, n.c.a.a. 1032193003 23.427.615 litros 32.836
Llegums dessecats i les mescles, sencers, tallats, en làmines, a trossos o en pols, sense altra elaboració: blat de moro dolç, tomàquets, pastanagues, etc., excepte patates, cebes, bolets, xampinyons i tòfones 1039139001 .. z ..
Mongetes, conservades sense utilitzar vinagre ni àcid acètic, excepte en plats preparats 1039150008 387 toneladas 1.035
Pèsols conservats sense utilitzar vinagre ni àcid acètic, excepte en plats preparats 1039160007 .. z ..
Preparats i conservats de tomàquet (excepte en vinagre, àcid acètic o en plats preparats): sencers o a trossos 1039171004 .. z ..
Preparats i conservats de tomàquet (excepte en vinagre, àcid acètic o en plats preparats): pasta de tomàquet 1039172109 .. z ..
Preparats i conservats de tomàquet (excepte en vinagre, àcid acètic o en plats preparats): tomàquets concentrats 1039172508 .. z ..
Bolets i tòfones, preparats o conservats, excepte en plats preparats, dessecades, congelades o conservades en vinagre o àcid acètic 1039173000 .. z ..
Llegums i hortalisses congelats i les mescles, conservats sense utilitzar vinagre ni àcid acètic: blat de moro dolç, pèsols, cebes simplement cuites, etc., excepte en plats preparats i congelats crus o cuits a l'aigua o al vapor 1039174008 23 toneladas 190
Col fermentada ("sauerkraut" o xucrut), sense congelar, excepte en plats preparats, dessecada, congelada o conservada en vinagre o àcid acètic 1039175005 .. z ..
Olives preparades o en conserva, excepte en plats preparats, dessecades, congelades o conservades en vinagre o àcid acètic 1039177001 571 toneladas 1.943
Llegums i hortalisses i les seves mescles: brots de bambú, tàperes, carxofes, etc., excepte en plats preparats o congelats 1039179007 2.305 toneladas 5.456
Llegums i hortalisses (excepte patates), fruites, fruits de closca i altres parts comestibles de les plantes, preparats o conservats en vinagre o àcid acètic 1039180005 .. z ..
Fruites i fruita seca, congelades, sense cuinar o cuites a l'aigua o al vapor 1039210007 844.849 kg 4.367
Confitures, melmelades, gelees, puré i pasta de cítrics, obtinguts per cocció, excepte en preparats homogeneïtzats 1039223000 .. z ..
Confitures, melmelades, gelees, puré i pasta de fruites i fruita seca, obtinguts per cocció, excepte de cítrics o en preparats homogeneïtzats (inclou carn de codony, de poma, etc.) 1039229007 6.074.588 kg 14.644
Cacauets preparats (torrats, salats, etc.) o conservats, fins i tot mantega de cacauet, excepte en vinagre o àcid acètic, congelats o mòlts 1039233009 5.113.001 kg 14.663
Altres tipus de fruita seca amb clofolla, incloses les mescles 1039239006 66.421.730 kg 430.491
Escorces de cítrics, melons o síndries, fresques, congelades, dessecades o conservades provisionalment en salmorra, aigua sulfurosa o altres conservants 1039241002 .. z ..
Panses (raïm) 1039251001 803.665 kg 3.586
Altra fruita seca: prunes, préssec, etc. (excepte plàtans, dàtils, figues, ananàs, alvocats, guaiabes, mangos, mangostans, cítrics i panses), fins i tot mesclada amb fruits de clofolla 1039252009 1.341.711 kg 7.062
Fruites, preparades o conservades d'altres maneres (al natural, amb xarop, en alcohol, etc.) (excepte el musli); inclou ossos d'albercoc, pruna, etc. per al consum humà 1039255002 77.605.898 kg 55.096
Subproductes vegetals, fins i tot en pilots del tipus utilitzat per a l'alimentació animal (brisa de raïm, d'altres fruites, etc.) 1039300004 95.852.092 kg 9.945
Cocció i altres serveis de preparació (concentració, etc.) per a la conservació de fruites i verdures 1039910009 z z 2.847
Total venta de productos de la rama 719.804
Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta industrial de productos del INE.
Ámbito sectorial: Esta rama incluye el grupo 103 de la CCAE-2009.
Puede consultar la lista PRODCOM-EIP de cada año a clasificaciones estadísticas de productos.
n.c.a.a.: No clasificados en otras partes.
(z) Dato no procedente.
(..) Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible.

Resultados de todos los productos investigados (en Excel)