Saltar al contenido principal

Frutas y hortalizas preparadas y en conserva

Frutas y hortalizas preparadas y en conserva. Cataluña. 2021 Valor y cantidad de la producción vendida (por código PRODCOM)
Nombre del producto Código ascendente Cantidad Unidad Miles €
Altres patates preparades o en conserva 103114 9.320.353 kg 33.472
Suc de tomàquet sense fermentar ni afegir-hi alcohol (contingut extret en sec < al 7% en pes) 103211 .. z ..
Suc de taronja 103212 35.648.746 litros 20.338
Suc d'aranja sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 103213 .. z ..
Suc de pinya sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 103214 .. z ..
Suc de raïm (inclòs el most), (de grau alcohòlic <= al 0,5 volum), sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 103215 13.312.205 litros 13.374
Suc de poma, sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 103216 50.384.223 litros 30.425
Sucs mixtos, sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 103217 33.235.426 litros 28.683
Altres sucs de fruites i hortalisses 103219 90.471.892 litros 59.607
Llegums i hortalisses conservats provisionalment en diòxid de sofre, salmorra, aigua sulfurosa o altres conservants, per a consum no immediat 103912 .. z ..
Verdures dessecades 103913 .. z ..
Mongetes, conservades sense utilitzar vinagre ni àcid acètic, excepte en plats preparats 103915 106 toneladas 678
Pèsols conservats sense utilitzar vinagre ni àcid acètic, excepte en plats preparats 103916 .. z ..
Altres llegums i hortalisses conservats sense utilitzar vinagre ni àcid acètic, excepte patates i plats preparats a base de llegums 103917 7.966 toneladas 25.291
Fruites i fruita seca, congelades, sense cuinar o cuites a l'aigua o al vapor 103921 2.528.620 kg 5.657
Melmelades, gelees, purés i pastes de fruita o fruita seca 103922 30.481.383 kg 97.464
Fruita seca torrada, salada o preparada d'altres maneres 103923 75.742.838 kg 346.384
Fruites i fruita seca, en conserva provisional, però encara no aptes per a l'alimentació 103924 .. z ..
Cacauets i fruita seca sense clofolla i llavors de gira-sol pelades 103925 8.479.128 kg 68.537
Les altres preparacions o conserves de fruites i fruits secs, fins i tot dessecats 103929 68.338.124 kg 76.180
Subproductes vegetals, fins i tot en pilots del tipus utilitzat per a l'alimentació animal (brisa de raïm, d'altres fruites, etc.) 103930 110.241.371 kg 8.067
Cocció i altres serveis de preparació (concentració, etc.) per a la conservació de fruites i verdures 103991 z z 4.442
Total venta de productos de la rama 820.097
Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta industrial de productos del INE.
Ámbito sectorial: Esta rama incluye el grupo 103 de la CCAE-2009.
Puede consultar la lista PRODCOM-EIP de cada año a clasificaciones estadísticas de productos.
(z) Dato no procedente.
(..) Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible.

Resultados de todos los productos investigados (en Excel)