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El Instituto de Estadística de Cataluña (Idescat)
El Sistema Estadístico de Cataluña (SEC)
Leche, quesos, helados y otros productos lácteos
Leche, quesos, helados y otros productos lácteos. Cataluña. 2024
Valor y cantidad de la producción vendida (por código PRODCOM)
Nombre del producto
Código
Cantidad
Unidad
Miles €
Llet i nata sense concentrar, ensucrar ni edulcorar, amb un contingut de matèria grassa <= al 6%
105111
381.168
toneladas
350.523
Llet i nata sense concentrar, ensucrar ni edulcorar, amb un contingut de matèria grassa > al 6%
105112
27.347
toneladas
52.770
Llet i nata en pols, grànuls i altres formes en estat sòlid, amb addicció de sucre o edulcorant o sense, amb un contingut de matèria grassa <= a l'1,5%
105121
..
z
..
Llet i nata en pols, grànuls i altres formes en estat sòlid, amb addicció de sucre o edulcorant o sense, amb un contingut de matèria grassa > a l'1,5%
105122
..
z
..
Mantega i productes lactis per untar
105130
4.769
toneladas
28.554
Formatge i mató
105140
33.257
toneladas
172.573
Llet i nata concentrades (en estat diferent del sòlid)
105151
..
z
..
Iogurt i altres tipus de llet o crema fermentades o acidificades
105152
79.367
toneladas
190.130
Lactosa i xarop de lactosa, inclosa la lactosa químicament pura
105154
..
z
..
Gelats i altres productes comestibles similars, inclosos els sorbets i els polos, amb cacau o sense, amb llet o sense
105210
38.163
mil litros
143.444
Total venta de productos de la rama
967.372
Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta industrial de productos del INE.
Ámbito sectorial: Esta rama incluye el grupo 105 de la CCAE-2009.
Puede consultar la lista PRODCOM-EIP de cada año a clasificaciones estadísticas de productos .
Nota: Los resultados del último año publicado (2024) son provisionales.
(z) Dato no procedente.
(..) Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible.
Resultados de todos los productos investigados (en Excel)