Azúcar, cacao, chocolate y productos de confitería

Azúcar, cacao, chocolate y productos de confitería. Cataluña. 2024 Valor y cantidad de la producción vendida (por código PRODCOM)
Nombre del producto	Código	Cantidad	Unidad	Miles €
Articles de confiteria que no contenen cacau, inclosa la xocolata blanca	108223	98.349	toneladas	421.933
Cacau en pols, sense sucre ni altres edulcorants	108213	74.828	toneladas	264.868
Xocolata i preparats alimentaris a base de cacau (excepte cacau en pols edulcorat), a granel	108221	65.266	toneladas	210.706
Mantega, greix i oli de cacau	108212	16.831	toneladas	198.437
Xocolata i preparats alimentaris a base de cacau (excepte cacau en pols edulcorat), excepte a granel	108222	19.543	toneladas	170.889
Cacau en pols, amb sucre i altres edulcorants	108214	23.297	toneladas	147.762
Pasta de cacau, excepte amb sucre o un altre edulcorant	108211	13.100	toneladas	105.947
Sucre de canya o bleda-rave sense refinar i sacarosa químicament pura en estat sòlid, sense aromatitzar o acolorir	108111	..	z	..
Sucre de canya o bleda-rave refinat, en estat sòlid, sense aromatitzar o acolorir	108112	..	z	..
Subproductes del cacau (clofolla, pellofa, germen de cacau, tortós residuals i similars)	108230	..	z	..
Total venta de productos de la rama				1.531.364
Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta industrial de productos del INE.
Ámbito sectorial: Esta rama incluye las clases 1081 y 1082 de la CCAE-2009.
Puede consultar la lista PRODCOM-EIP de cada año a clasificaciones estadísticas de productos.
Nota: Los resultados del último año publicado (2024) son provisionales.
(z) Dato no procedente.
(..) Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible.

Resultados de todos los productos investigados (en Excel)