Saltar al contenido principal
Demografía y sociedad
Calidad de vida
Economía
Sectores económicos
Medio ambiente · Territorio
Temas transversales
Por ámbito geográfico
Datos básicos
Para los medios de comunicación
Para el sector educativo
Para investigadores
Para desarrolladores
Para el Sistema estadístico de Cataluña
Generales
Clasificaciones y códigos
Investigación e innovación
El Instituto de Estadística de Cataluña (Idescat)
El Sistema Estadístico de Cataluña (SEC)
Productos alimenticios n.c.o.p.
Productos alimenticios n.c.o.p. Cataluña. 2010
Valor y cantidad de la producción vendida (por código PRODCOM)
Nombre del producto
Código
Cantidad
Unidad
Miles €
Pastes alimentàries sense coure ni farcir, que continguin ou
1073113005
3.908
toneladas
6.625
Altres pastes alimentàries sense coure ni farcir, excepte amb ou
1073115000
58.671
toneladas
43.135
Cuscús
1073120000
..
z
..
Cafè sense torrar descafeïnat
1083113004
..
z
..
Cafè torrat sense descafeïnar
1083115009
33.479
toneladas
174.854
Cafè torrat descafeïnat
1083117005
3.444
toneladas
17.021
Succedanis del cafè que continguin cafè
1083121007
..
z
..
Extrets, essències, concentrats de cafè i els preparats
1083124001
..
z
..
Xicoira torrada i altres succedanis del cafè torrat, inclosos els extrets i essències
1083127004
..
z
..
Te verd i te negre en envasos < a 3 quilograms de pes
1083130008
19.799
kg
268
Extrets, essències, concentrats i preparats de te o herba mate
1083140007
..
z
..
Altres infusions (camamilla, til·la i similars)
1083150097
17.507
kg
2.705
Vinagre de vi
1084113002
6.282.502
litros
5.903
Altres vinagres (de cervesa, sidra, cereals, dilució d'àcid acètic i similars) i succedanis comestibles
1084119009
..
z
..
Salsa de soia
1084121005
25.600
kg
110
Salsa quetxup i altres salses de tomàquet
1084123001
4.290.766
kg
9.742
Farina i pasta de mostassa
1084125304
..
z
..
Mostassa preparada
1084125502
629.991
kg
897
Maionesa i altres salses emulsionades
1084127011
7.802.707
kg
11.480
Salses, condiments i adobaments compostos, excepte salsa de soia, salsa quetxup i altres salses de tomàquet, farina i pasta de mostassa, mostassa preparada i maionesa i altres salses emulsionades
1084127020
8.163.270
kg
31.669
Sal de cuina (1)
1084300000
..
z
..
Plats preparats a base de carn, despulles o sang
1085110005
26.025
toneladas
79.282
Plats preparats a base de peix, crustacis i mol·luscs
1085120004
3.063
toneladas
13.509
Plats preparats a base de llegums i hortalisses
1085130003
5.015
toneladas
17.373
Plats preparats a base de pasta: pasta farcida, cuita o preparada d'una altra manera (inclou crestes)
1085141000
18.404
toneladas
50.076
Plats preparats a base de pasta: altres tipus de pasta (seques, humides o congelades) (inclou oblies per a crestes)
1085143006
2.529
toneladas
13.132
Altres plats preparats (fins i tot pizzes congelades)
1085190007
5.639
toneladas
22.516
Preparats homogeneïtzats i dietètics condicionats per a la venda al detall per a alimentació infantil o en envasos < = de 250 grams per a ús dietètic: de llegums i hortalisses conservades amb additius diferents del vinagre o similars i sense congelar
1086103008
..
z
..
Preparats homogeneïtzats i dietètics condicionats per a la venda al detall per a alimentació infantil o en envasos < = de 250 grams per a ús dietètic: preparacions compostes
1086106001
1.949.993
kg
24.509
Preparats condicionats per a la venda al detall per a alimentació infantil o en envasos < = de 250 grams per a ús dietètic: productes a base de farina, fècula, productes lactis, etc., excepte compostos i homogeneïtzats
1086107009
..
z
..
Sopes, brous i productes per elaborar-los (en pols, líquids, pastilles, daus)
1089110007
16.824.179
kg
82.930
Ous i productes a base d'ou, frescos, excepte amb clofolla i albúmina d'ou
1089123000
23.019.194
kg
25.008
Albúmina d'ou
1089125005
..
z
..
Llevats (actius o inactius); altres microorganismes unicel·lulars morts; llevats artificials (en pols per enfornar)
108913
2.776.765
kg
2.884
Altres llevats actius, excepte per a panificació
1089133903
..
z
..
Llevats inactius; altres microorganismes unicel·lulars morts
1089135004
..
z
..
Llevats artificials (en pols per enfornar)
1089137000
..
z
..
Sucre i melassa caramel·litzats
1089191007
..
z
..
Extret de malt
1089192501
..
z
..
Preparats de farina (gofio, farina làctia, etc.) de sèmola, de midó, de fècula, d'extracte de malt i preparats a base de llet i derivats (flams, cremes, natilles, etc.)
1089193003
10.665.927
kg
30.248
Concentrats de proteïnes i substàncies proteiques texturades, xarops de sucre aromatitzats o amb colorants afegits
1089193509
15.595.542
kg
39.413
Altres preparats per a postres, begudes, fondís, caramels per a diabètics, preparacions edulcorants amb sacarina o aromatitzants (en comprimits, etc.), gelatines i mel
1089194001
30.263.680
kg
63.716
Total venta de productos de la rama
1.048.824
Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta industrial de productos del INE.
Ámbito sectorial: Esta rama incluye las clases 1073, 1083 a 1086 y 1089 de la CCAE-2009.
Puede consultar la lista PRODCOM-EIP de cada año a clasificaciones estadísticas de productos .
(1) La cantidad incluye la producción total generada durante el año: ventas + reempleo + existencias.
n.c.o.p.: No clasificados en otras partes.
(z) Dato no procedente.
(..) Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible.
Resultados de todos los productos investigados (en Excel)