Saltar al contenido principal
Demografía y sociedad
Calidad de vida
Economía
Sectores económicos
Medio ambiente · Territorio
Temas transversales
Por ámbito geográfico
Datos básicos
Para los medios de comunicación
Para el sector educativo
Para investigadores
Para desarrolladores
Para el Sistema estadístico de Cataluña
Generales
Clasificaciones y códigos
Investigación e innovación
El Instituto de Estadística de Cataluña (Idescat)
El Sistema Estadístico de Cataluña (SEC)
Productos alimenticios n.c.o.p.
Productos alimenticios n.c.o.p. Cataluña. 2015
Valor y cantidad de la producción vendida (por código PRODCOM)
Nombre del producto
Código
Cantidad
Unidad
Miles €
Pastes alimentàries sense coure ni farcir, que continguin ou
1073113005
2.711
toneladas
5.724
Altres pastes alimentàries sense coure ni farcir, excepte amb ou
1073115000
34.968
toneladas
30.127
Cuscús
1073120000
..
z
..
Cafè sense torrar descafeïnat
1083113004
..
z
..
Cafè torrat sense descafeïnar
1083115009
40.916
toneladas
315.170
Cafè torrat descafeïnat
1083117005
3.641
toneladas
40.182
Extrets, essències, concentrats de cafè i els preparats
1083124001
..
z
..
Te verd i te negre en envasos < a 3 quilograms de pes
1083130008
22.145
kg
347
Extrets, essències, concentrats i preparats de te o herba mate
1083140007
..
z
..
Altres infusions (camamilla, til·la i similars)
1083150097
558.402
kg
6.764
Vinagre de vi
1084113002
3.385.205
litros
4.981
Altres vinagres (de cervesa, sidra, cereals, dilució d'àcid acètic i similars) i succedanis comestibles
1084119009
..
z
..
Salsa de soia
1084121005
..
z
..
Salsa quetxup i altres salses de tomàquet
1084123001
4.881.737
kg
12.118
Mostassa preparada
1084125502
547.383
kg
803
Maionesa i altres salses emulsionades
1084127011
8.733.616
kg
13.661
Salses, condiments i adobaments compostos, excepte salsa de soia, salsa quetxup i altres salses de tomàquet, farina i pasta de mostassa, mostassa preparada i maionesa i altres salses emulsionades
1084127020
5.357.932
kg
28.448
Sal de cuina (1)
1084300000
..
z
..
Plats preparats a base de carn, despulles o sang
1085110005
39.077
toneladas
108.167
Plats preparats a base de peix, crustacis i mol·luscs
1085120004
6.242
toneladas
15.164
Plats preparats a base de llegums i hortalisses
1085130003
9.813
toneladas
40.141
Plats preparats a base de pasta: pasta farcida, cuita o preparada d'una altra manera (inclou crestes)
1085141000
14.704
toneladas
46.512
Plats preparats a base de pasta: altres tipus de pasta (seques, humides o congelades) (inclou oblies per a crestes)
1085143006
1.012
toneladas
2.888
Altres plats preparats (fins i tot pizzes congelades)
1085190007
6.440
toneladas
26.589
Preparats homogeneïtzats i dietètics condicionats per a la venda al detall per a alimentació infantil o en envasos < = de 250 grams per a ús dietètic: melmelades, gelatines i confitures
1086105003
..
z
..
Preparats homogeneïtzats i dietètics condicionats per a la venda al detall per a alimentació infantil o en envasos < = de 250 grams per a ús dietètic: preparacions compostes
1086106001
19.919.228
kg
94.055
Preparats condicionats per a la venda al detall per a alimentació infantil o en envasos < = de 250 grams per a ús dietètic: productes a base de farina, fècula, productes lactis, etc., excepte compostos i homogeneïtzats
1086107009
..
z
..
Sopes, brous i productes per elaborar-los (en pols, líquids, pastilles, daus)
1089110007
17.520.733
kg
33.202
Ous i productes a base d'ou, frescos, excepte amb clofolla i albúmina d'ou
1089123000
8.719.870
kg
12.746
Albúmina d'ou
1089125005
1.335.299
kg
2.028
Altres llevats actius, excepte per a panificació
1089133903
..
z
..
Llevats inactius; altres microorganismes unicel·lulars morts
1089135004
..
z
..
Llevats artificials (en pols per enfornar)
1089137000
1.975.984
kg
1.855
Extrets i sucs de carn, de peix i d'invertebrats aquàtics
1089140004
..
z
..
Sucre i melassa caramel·litzats
1089191007
..
z
..
Extret de malt
1089192501
..
z
..
Preparats de farina (gofio, farina làctia, etc.) de sèmola, de midó, de fècula, d'extracte de malt i preparats a base de llet i derivats (flams, cremes, natilles, etc.)
1089193003
24.862.375
kg
54.015
Concentrats de proteïnes i substàncies proteiques texturades, xarops de sucre aromatitzats o amb colorants afegits
1089193509
34.451.845
kg
80.735
Altres preparats per a postres, begudes, fondís, caramels per a diabètics, preparacions edulcorants amb sacarina o aromatitzants (en comprimits, etc.), gelatines i mel
1089194001
38.032.720
kg
87.329
Total venta de productos de la rama
1.407.032
Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta industrial de productos del INE.
Ámbito sectorial: Esta rama incluye las clases 1073, 1083 a 1086 y 1089 de la CCAE-2009.
Puede consultar la lista PRODCOM-EIP de cada año a clasificaciones estadísticas de productos .
(1) La cantidad incluye la producción total generada durante el año: ventas + reempleo + existencias.
n.c.o.p.: No clasificados en otras partes.
(z) Dato no procedente.
(..) Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible.
Resultados de todos los productos investigados (en Excel)