Saltar al contenido principal
Demografía y sociedad
Calidad de vida
Economía
Sectores económicos
Medio ambiente · Territorio
Temas transversales
Por ámbito geográfico
Datos básicos
Para los medios de comunicación
Para el sector educativo
Para investigadores
Para desarrolladores
Para el Sistema estadístico de Cataluña
Generales
Clasificaciones y códigos
Investigación e innovación
El Instituto de Estadística de Cataluña (Idescat)
El Sistema Estadístico de Cataluña (SEC)
Productos alimenticios n.c.o.p.
Productos alimenticios n.c.o.p. Cataluña. 2016
Valor y cantidad de la producción vendida (por código PRODCOM)
Nombre del producto
Código
Cantidad
Unidad
Miles €
Pastes alimentàries sense coure ni farcir, que continguin ou
1073113005
2.204
toneladas
5.469
Altres pastes alimentàries sense coure ni farcir, excepte amb ou
1073115000
36.021
toneladas
28.094
Cafè sense torrar descafeïnat
1083113004
..
z
..
Cafè torrat sense descafeïnar
1083115009
46.163
toneladas
345.978
Cafè torrat descafeïnat
1083117005
4.215
toneladas
43.987
Extrets, essències, concentrats de cafè i els preparats
1083124001
..
z
..
Te verd i te negre en envasos < a 3 quilograms de pes
1083130008
34.181
kg
367
Extrets, essències, concentrats i preparats de te o herba mate
1083140007
..
z
..
Infusions d'herbes (camamilla, til·la i similars), fins i tot d'escorça de cirerer africà (Prunus africana)
1083150006
449.134
kg
3.350
Vinagre de vi
1084113002
3.571.540
litros
5.340
Altres vinagres (de cervesa, sidra, cereals, dilució d'àcid acètic i similars) i succedanis comestibles
1084119009
..
z
..
Salsa de soia
1084121005
..
z
..
Salsa quetxup i altres salses de tomàquet
1084123001
5.134.654
kg
12.647
Mostassa preparada
1084125502
585.584
kg
777
Maionesa i altres salses emulsionades
1084127011
8.820.837
kg
14.122
Salses, condiments i adobaments compostos, excepte salsa de soia, salsa quetxup i altres salses de tomàquet, farina i pasta de mostassa, mostassa preparada i maionesa i altres salses emulsionades
1084127020
5.747.019
kg
29.273
Sal de cuina (1)
1084300000
..
z
..
Plats preparats a base de carn, despulles o sang
1085110005
37.199
toneladas
97.502
Plats preparats a base de peix, crustacis i mol·luscs
1085120004
6.271
toneladas
15.085
Plats preparats a base de llegums i hortalisses
1085130003
9.869
toneladas
38.308
Plats preparats a base de pasta: pasta farcida, cuita o preparada d'una altra manera (inclou crestes)
1085141000
13.242
toneladas
46.314
Plats preparats a base de pasta: altres tipus de pasta (seques, humides o congelades) (inclou oblies per a crestes)
1085143006
1.080
toneladas
3.153
Plats preparats (fins i tot pizzes congelades), excepte plats preparats a base de carn, despulles o sang, de peix, crustacis i mol·luscs, de llegums i hortalisses i de pasta (exclosa la pizza fresca)
1085191005
6.596
toneladas
26.543
Preparats homogeneïtzats i dietètics condicionats per a la venda al detall per a alimentació infantil o en envasos < = de 250 grams per a ús dietètic: melmelades, gelatines i confitures
1086105003
..
z
..
Preparats homogeneïtzats i dietètics condicionats per a la venda al detall per a alimentació infantil o en envasos < = de 250 grams per a ús dietètic: preparacions compostes
1086106001
17.812.675
kg
87.797
Preparats condicionats per a la venda al detall per a alimentació infantil o en envasos < = de 250 grams per a ús dietètic: productes a base de farina, fècula, productes lactis, etc., excepte compostos i homogeneïtzats
1086107009
..
z
..
Sopes, brous i productes per elaborar-los (en pols, líquids, pastilles, daus)
1089110007
18.972.537
kg
41.788
Ous i productes a base d'ou, frescos, excepte amb clofolla i albúmina d'ou
1089123000
8.140.456
kg
11.199
Albúmina d'ou
1089125005
248.009
kg
644
Llevats inactius; altres microorganismes unicel·lulars morts
1089135004
..
z
..
Llevats artificials (en pols per enfornar)
1089137000
2.146.811
kg
2.207
Aliments peribles (inclosos pizza fresca i entrepans)
1089160002
2.611.513
kg
8.593
Suplements alimentaris (productes per al consum humà destinats a proporcionar nutrients)
1089170001
4.635.382
kg
40.338
Sucre i melassa caramel·litzats
1089191007
..
z
..
Extret de malt
1089192501
..
z
..
Preparats de farina (gofio, farina làctia, etc.) de sèmola, de midó, de fècula, d'extracte de malt i preparats a base de llet i derivats (flams, cremes, natilles, etc.)
1089193003
22.661.242
kg
49.481
Concentrats de proteïnes i substàncies proteiques texturades, xarops de sucre aromatitzats o amb colorants afegits
1089193509
37.607.631
kg
87.815
Productes alimentaris: preparats per a postres, begudes, caramels per a diabètics, preparacions edulcorants amb sacarina o aromatitzants (en comprimits, etc.), gelatines i mel
1089195008
32.457.532
kg
63.022
Total venta de productos de la rama
1.413.722
Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta industrial de productos del INE.
Ámbito sectorial: Esta rama incluye las clases 1073, 1083 a 1086 y 1089 de la CCAE-2009.
Puede consultar la lista PRODCOM-EIP de cada año a clasificaciones estadísticas de productos .
(1) La cantidad incluye la producción total generada durante el año: ventas + reempleo + existencias.
n.c.o.p.: No clasificados en otras partes.
(z) Dato no procedente.
(..) Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible.
Resultados de todos los productos investigados (en Excel)