77490 — Altres treballadors de la conservació d'aliments

S'hi inclouen els treballadors de la conservació d'aliments no classificats en les rúbriques anteriors d'aquest grup primari, com ara els que preparen els aliments precuinats, els que s'encarreguen de rentar les primeres matèries; els encarregats de pelar, espinyolar i seleccionar fruits; els que preparen els aliments que cal introduir en llaunes de conserva; els que fabriquen extractes d'aliments mitjançant procediments tèrmics i n'elaboren concentrats; els que suavitzen o aviven el color natural de fruites i verdures; els que preparen marisc i peix per a la venda o la conservació, i els que assequen el peix al sol.