Confecciona tota mena de pa. Acompleix tasques similars a les del forner- pastisser en general (rúbrica 776.10), però és especialista en l'elaboració de pa amb farina d'una o diverses menes.
Si treballa en una fàbrica de pa es pot especialitzar en alguna de les tasques pròpies de l'elaboració d'aquest producte, com ara la pastada o la cura i la vigilància del forn, i pot ser designat d'acord amb la seva especialització.
Descendentes
Esta rúbrica no tiene descendentes porque pertenece al nivel más detallado de la clasificación.
Código | Descripción | Particiones |
---|---|---|
7802 | Forners, pastissers i confiters | 9 |
8374 | Operadors de màquines d'elaborar productes de fleca, rebosteria, articles de xocolata i productes a base de cereals | 8 |