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Cifra de negocios. Por agrupaciones de actividad y destino geográfico de las ventas

Sector industrial. Cifra de negocios. Por agrupaciones de actividad CCAE-2009 y destino geográfico de las ventas 2019
España Resto de la UE Resto del mundo Total
Total industria 96.086.310 35.714.260 16.994.870 148.795.441
Industrias extractivas y refinación del petróleo 5.526.496 206.148 94.093 5.826.737
Industria de productos alimenticios 19.690.281 4.847.985 2.437.103 26.975.369
Fabricación de bebidas y industria del tabaco 2.410.302 412.465 292.039 3.114.806
Industrias textiles, confección, cuero y calzado 2.601.538 1.449.204 507.197 4.557.939
Industria de la madera y el corcho, excepto muebles; cristalería 807.271 150.635 59.127 1.017.033
Industria del papel y de las artes gráficas 4.266.948 1.114.098 472.553 5.853.599
Industrias químicas 10.501.752 4.796.490 3.244.976 18.543.217
Fabricación de productos farmacéuticos 3.493.006 2.409.388 1.263.751 7.166.145
Fabricación de productos de caucho y materias plásticas 3.305.724 1.633.812 461.339 5.400.874
Industrias de otros productos minerales no metálicos 2.203.691 420.924 259.953 2.884.568
Metalurgia 2.027.299 1.335.475 395.314 3.758.088
Fabricación de productos metálicos, excepto maquinaria y equipos 5.964.332 1.830.407 709.314 8.504.053
Fabricación material y equipo eléctrico, electrónico y óptico 3.302.275 1.713.087 1.101.240 6.116.602
Fabricación de maquinaria y equipos n.c.o.p. 2.650.145 1.432.226 1.279.741 5.362.112
Fabricación de vehículos de motor, remolques y semirremolques 5.744.017 10.115.695 3.544.155 19.403.867
Fabricación de material de transporte, exc. vehículos de motor 275.669 211.156 124.670 611.495
Fabricación de muebles e industrias manufactureras diversas 1.477.028 579.909 309.731 2.366.668
Reparación e instalación de maquinaria y equipos 1.935.934 124.076 157.611 2.217.620
Producción y distribución de energía eléctrica y gas 13.617.290 796.123 43.151 14.456.564
Subministro de agua; saneamiento y gestión de residuos 4.285.314 134.958 237.814 4.658.085
Unidades: Miles de euros.
Fuente: Idescat, a partir de la Estadística estructural de empresas del sector industrial del INE.

Última actualización: 17 de noviembre de 2021.

Nota metodológica

Definición de conceptos

Destino geográfico de las ventas
Distribución del importe total de la cifra de negocios de la empresa entre tres mercados geográficos: Cataluña, el resto de España y el extranjero.
Cifra de negocios
Comprende los importes facturados por la empresa durante el año de referencia por las ventas de bienes y servicios correspondientes a las actividades ordinarias de la empresa. Estas ventas se contabilizan en términos netos, es decir, deduciendo los descuentos sobre ventas por pago inmediato, las devoluciones de ventas, el valor de los envases devueltos y los rappels. Se incluyen los impuestos y tasas que gravan los bienes o servicios facturados, pero se excluye el IVA repercutido al cliente.

Aspectos metodológicos

La Estadística estructural de empresas del sector industrial , denominada Encuesta industrial de empresas hasta el año de referencia 2014, es la principal fuente de información del sector industrial. Es una encuesta por muestreo de carácter anual llevada a cabo por el INE con la colaboración del Idescat. Ofrece información estructural de las empresas industriales (establecimientos, población ocupada, producción, costes y ventas) desagregada por grandes sectores y por 14 agrupaciones de la CCAE-2009.

La encuesta cubre todo el territorio del Estado español (hasta el 2012 quedaban excluidas Ceuta y Melilla) y está diseñada para poder ofrecer resultados para el ámbito de la comunidad autónoma. El Idescat lleva a cabo una explotación anual de los microdatos de la encuesta con el objetivo de ampliar los resultados para Cataluña, tanto por el número de ramas como el de variables disponibles.

En el año 2008 la Encuesta industrial de empresas se reforma para adaptarse al nuevo Reglamento europeo de estadísticas estructurales de las empresas (SBS), a la nueva Clasificación nacional de actividades económicas (CNAE-2009) y al nuevo Plan general de contabilidad, aprobado en el año 2007. También se introducen algunas modificaciones para mejorar la calidad de la encuesta manteniendo el objetivo estratégico de reducir la carga de respuesta de los informantes.

Hasta el año 2012, la Encuesta centraba su ámbito de estudio en las empresas industriales con al menos una persona asalariada. A partir del año 2013, amplía el ámbito poblacional a las empresas industriales sin asalariados y el ámbito territorial a las empresas de Ceuta y Melilla. La ampliación del ámbito poblacional de la muestra (seleccionada para el conjunto de España, no por comunidad autónoma) ha supuesto un aumento de la variabilidad interanual del número de empresas y establecimientos. Para garantizar la comparabilidad de los indicadores entre los diferentes años, en los cálculos sólo se tienen en cuenta las empresas industriales con asalariados.

Puede obtener más información de esta estadística en la metodología.