Pel seu compte o en associació amb altres, planifica, organitza, dirigeix i controla tot el que es refereix a la prestació dels serveis que resulten de l'allotjament i l'alimentació dels clients d'un hotel, un motel, una residència, etc., i també les accions encaminades a la promoció, la publicitat, les relacions públiques i de personal d'un establiment.
Confecciona els pressupostos, autoritza les despeses, determina la política que cal seguir per a les compres i la reposició de material, efectua periòdicament estudis del mercat, signa els contractes amb les agències de viatges, etc.
Descendentes
Esta rúbrica no tiene descendentes porque pertenece al nivel más detallado de la clasificación.
Código | Descripción | Particiones |
---|---|---|
1110 | Directors generals i presidents executius | 11 |
1125 | Directors de departaments d'operacions d'empreses d'hoteleria | 5 |
1311 | Gerents d'hotels amb menys de deu assalariats | 2 |
1611 | Gerents d'hotels sense assalariats | 1 |