1013 — Hostaleria, restaurants i serveis de banquets

Hostaleria, restaurants i serveis de banquet és l'estudi de proveir aliments, begudes, allotjament i serveis relacionats amb hotels, restaurants etc.

Aquest sector comprèn els programes i certificats següents:

• Cambrer
• Càtering
• Cuina (en restaurants i hotels)
• Formació de crupiers
• Formació de recepcionista d'hotel
• Hostaleria
• Hotels i restaurants
• Preparació de menjar ràpid
• Recepcionista d'hotel
• Restaurants i restauració
• Serveis d'allotjament
• Serveis de bar
• Serveis de cambrers
• Serveis de menjar
• Serveis d'hostessa de terra
• Serveis d'hotel

Aquest sector no comprèn els programes i certificats següents:

• Elaboració industrial d'aliments (vegeu el sector 0721)
• Recepcionistes (general) (vegeu el sector 0415)
• Tripulació de cabina de passatgers (vegeu el sector 1041)