Aquesta subclasse comprèn:
- La conservació de peixos, crustacis i mol·luscs: assecatge, salaó, conservació en salmorra, enllaunament, etc.
- La producció de productes derivats de peixos, crustacis i mol·luscs:
- producció de peix cuinat, freses, caviar, succedanis de caviar, etc.
- L'elaboració de farines de peix.
Descendentes
Esta rúbrica no tiene descendentes porque pertenece al nivel más detallado de la clasificación.
Código | Descripción |
---|---|
15202 | Fabricació de conserves de peix |
Código | Descripción |
---|---|
15202 | Fabricación de conservas de pescado |